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tmgfc347 口コミ4,897件フォロワー1,861人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問3回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

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2021/08訪問2回目

4.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

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2021/02訪問1回目

4.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

素材の旨さを活かしたフレンチ

水戸市の有名なフレンチのお店に行ってみたよ。
事前に予約してでの訪問です。
コース料理は3種類。
真ん中のコース 19000円としました。

場所は水戸駅から徒歩15分ほど。
店内は高級すぎず落ち着いた空間です。程よい高級感で肩肘張らずに利用可能です。

①アミューズ
蕪のスープ
アオリイカ

②前菜その1
ズワイガニほぐし身
ホタテソースとトマトのジュレ

③前菜その2
ホワイトアスパラガス
卵黄ソースエスプーマ

④前菜その3
トリュフのリゾット

⑤魚料理
駿河湾産手長海老

⑥肉料理
蝦夷鹿のステーキ

⑦シャーベット

⑧茨城県産白イチゴ

⑨プティフール

⑩ハーブティー

コースは以上の通りです。
アミューズのアオリイカから度肝を抜かれます。
マダムから神経抜きのアオリイカとの説明を受け食材にこだわっていることを確認。
食べてみてビックリ。
食感と言い味といいパーフェクト！
生地をまとって調理してますので、旨味が閉じ込められて濃厚。
生イカの甘みを残しつつ、加熱されたイカの旨味も味わえる一品。寿司屋のイカとは一味異なる旨いの一言。

ズワイガニも手長海老も素材が素晴らしい。特に手長海老は絶品。
素材の旨さを最大限に活かしつつソースは脇役ながら更なる高みに押し上げている。
素材の旨さを全面に押し出している感じがいいですねぇ〜。

ワインをペアリングしてくれるのも嬉しい限りです。
最後まで美味しくいただきました。
また訪問します。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レストランオオツ（Ohtsu）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5593-8297
予約可否	完全予約制【アレルギー等について】・アレルギー、お苦手な食材がございましたら、お申し付け下さい。・ご予約に合わせて食材をご用意致しますので変更、キャンセルの際はお早めにご連絡下さい。キャンセル料が発生することがあります。【オンライン予約方法】・オンライン予約はテーブルチェックより可能です。・一休ではリクエスト予約を受付中です。
住所	茨城県水戸市白梅1-5-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR常磐線水戸南口下車徒歩１０分北関東自動車道水戸南インターから１５分水戸駅から825m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 料理12:30 18:00 - 22:00 L.O. 料理20:00 月定休日 ■ 営業時間 12:00～15:00（12:30までに入店、要予約、お問い合わせ） 18:00～22:00（20:00までに入店、要予約）営業時間中はお電話を受けられない事がございますので、ご了承下さいませ。 ■ 定休日不定休（月曜日を中心に月7回） <4月のお休み> 4/1(月)、4/3(水)、4/11(木)、4/15(月)、4/22(月)、4/23(火)、4/30(火) <5月のお休み> 5/7(火)～5/9(木)、5/13(月)、5/20(月)、5/27(月)、5/28(火)
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7810204129596 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	14席
個室	有最大6名様チャージ料1万円
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有３台分／駐車場の勾配と高さに制限がありますのでご注意下さい。近隣にコインパーキングがございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	1991年12月6日
電話番号	029-226-8502
初投稿者	chitetto（6）

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素材の旨さを活かしたフレンチ : レストラン オオツ

レストラン オオツ

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

メニュー

特徴・関連情報

素材の旨さを活かしたフレンチ : レストランオオツ

レストランオオツ