但州庵
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カレーうどんはかけつゆの上にカレールーです。
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カレーうどん
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店舗基本情報
| 店名 |
但州庵（たんしゅうあん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
079-670-1900 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
竹田駅から2,335m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年12月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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和田山八鹿道路（無料）の和田山Ｉ．Ｃからすぐのところにありますこちらのお店。
駐車場は広くあって使いやすいです。
過日、立雲峡に行くときに見つけましたこのお店。
え、いつの間に出来たのかしらん。
と思って家に帰って調べてみれば、もう開店から２年近くたつんですねぇ…
マイレビさまのカレーうどんを見てどうしてもいただきたくなって和田山の別のお店に伺ったんですが、駐車場は満車で待ちが１台！
はい、断念。
えー…どこに行こう…
あ、と思い付いたのがこちらのお店でした。
セルフ、と書いてあるんで讃岐風なんだろうなぁ…と思いながら入店。
まさしく、大手チェーン店さんと同じようなセルフ方式でした。
カレーうどんを並で注文。
５３０円で、気持ちチェーン店さんよりもお高め。
作るところを拝見してましたら先にかけつゆを少し入れて、その上にすき焼き風の牛肉。
その上からカレールーを２杯かけられてました。
面白いです。
席についてよく混ぜていただきました。
作り方から想像できますようにさらさら系のカレースープ。
甘味がかなり前に出ております。
かけつゆ、カレー、どっちが甘いのかなぁ…不明です。
麺は腰がある…というか、かための茹で上がり。
小麦袋が数種、積み上げられていましたので自家製麺でしょうね。
テーブルにあった七味を大量投入して辛さと風味アップ。
カレーうどんはちょっと好みから離れました。
ただ、この辺では貴重なセルフうどん屋さんでした。
ごちそうさまです。