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味付け、見た目がブラッシュアップされています。
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洋食レストランです。
・肉・魚のフルコースメニューが食べれる洋食レストランです。
前菜、サラダ、スープ、バケット、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー
などのメニューになります。
ワインリストなどの飲み物のメニューもあります。
魚は、鮭、すずき、鯛など皮目をパリッと焼いてあるソテーが好きです。
肉はサーロインをレアでお願いします。黒胡椒を追加して食べるのが好きです。
バケットはお替りしまくります。
・テーブルを広々と使わせていただけるので各自のペースでゆっくりと
食事ができます。
・中華や和食も食べれる時期があるような話も聞きました。
土地柄、できればジビエ料理をたべれたらいいなぁ。
・国道からの道に鹿の群れが出没します。
自動車を怖がりません。
ゆっくりとそばを走り抜ければお互いに幸せです。
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鷲の松
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
生野高原 カッセル
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、ステーキ、牛料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-6918 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギーのある方は、ご予約時にお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
①お車の場合 生野インターより１０分 生野駅から3,301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
17時以降はサービス料10％を頂戴します。 |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙室有 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1979年 |
| 電話番号 |
079-679-4288 |
| 備考 |
・電子マネーはＰａｙＰａｙ・ＬＩＮＥＰａｙがご使用できます。 |
| 初投稿者 |
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・フルコースのディナーをチョイスしました。
・前菜：オードブルというより、オリーブオイル、トマト、海鮮を使った夏向きの
アンティパストという感じです。炭酸飲料とピッタリです。
続いて、厚め、大きめの八鹿豚のパテ。さっぱりとした感じすらあるコクのあるパテです。
ナッツかな？食感の違う食材が入っていて楽しいです。こちらも、炭酸飲料にピッタリです。
・スープ：カボチャのポタージュ。スッキリした甘味のあるなめらかなスープでグッジョブです。
・サラダ：野菜は新鮮な地物でしょう。ドレッシングが適量でパリッと食べられます。
スーパーフードがちりばめらています。
・魚料理：定番のスズキのグリル。皮目がパリッと焼いてあって、肉厚の白身がジューシーです。
肉食魚で旨味と脂感が揚げ焼きの塩味でコーティングされています。
・肉料理：ヒレステーキで玉ねぎのすりおろしでしょうか？
さっぱりとした味付けの和風ソースをたっぷりつけて美味しく食べれました。
これをおかずに、パンのお代わりを何回もしてしまいます。
・食後のデザート、飲み物：大きい皿で、チーズケーキとフルーツが盛られています。
甘めですが、コーヒーとよく合います。
・最近は、フルコースでないと、満足できなくなりました。
次は、ジビエ料理を注文してみようかと思います。もちっとした鹿肉かなぁ。