生野高原 カッセル - 生野(洋食)

季節ごとに景色を変えるダイナミックな自然から日本の四季情景を感じていただけます。

日本の伝統を重んじるため地域が持つ特徴的な食資源を生かし、和と洋を融合させたメニューを提供いたします。
「ありきたりの物ではつまらない」という想いから創作された日本の四季折々を取り入れた料理や、ダイナミックな料理のパフォーマンス。
素材は地元の際立った上質の原料を使用し、シェフの技とアイデアが生む、豪快且つシンプルで味わい深い“バラエティー豊かな食感と味わい”を満喫していただきます。

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お店のこだわり

空間

豊かな自然に囲まれた欧風空間

豊かな自然に囲まれた欧風空間

料理

自然との調和を目指した美味しさだけでない一皿

自然との調和を目指した美味しさだけでない一皿

その他

カッセル公式通信販売サイト

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コース

〝生野の季節を味わう〟但馬牛コース 全12品 お一人様8,800円12品

メイン料理に但馬牛を使用したコースです。 地元の食材をふんだんに使ったフレンチジャポネを存分にご堪能ください。

予約するコース詳細
8,800(税込)
人数
2~10名様
利用可能時間
17:00~20:30

〝幻の豚〟八鹿豚の美味しさに舌鼓♪カジュアルコース 全12品 お一人様6,600円11品

カジュアルなコースです。 地元の食材をふんだんに使ったフレンチジャポネを存分にご堪能ください。

予約するコース詳細
6,600(税込)
人数
2~10名様
利用可能時間
17:00~20:30

生野の季節を食す贅沢なフレンチジャポネコース 全13品 お一人様11,000円13品

器選びや盛り付けなど、見た目の細部にまでこだわったカッセルならではの料理を楽しめます。 都会の喧騒を忘れてゆったりと極上な時間を過ごせる。まさにご褒美みたいな時間が過ごせます。すべてを忘れて美食と自然に心を委ねてみてはいかがでしょう。

予約するコース詳細
11,000(税込)
人数
2~10名様
利用可能時間
17:00~20:30

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  • 生野高原 カッセル - 季節のスープ

  • 生野高原 カッセル - パンかライスか選べてパンに

口コミ

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  • yukienglish
    口コミ 1,049件 フォロワー 807人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    この味を求めて山中へ行く価値あり

    兵庫県のほぼ中央、緑豊かな生野高原は、大阪や神戸からドライブに最適。自然と自然の恵み豊かなこの地に、創業43年の老舗レストラン『カッセル』があります。 実はこちらのレストランが変革を遂げつつあり、今また美味しいものをゆっくりといただくなら『カッセル』と人気を呼びつつあると知り、うかがいました。 雨と霧のなかうかがいましたが、本当に山の中!多数の野生の鹿にも遭遇し、灯りと、スタッフの方々の温... 詳細を見る

    生野高原 カッセル - 料理写真:

    2022/03 訪問

    1回

  • 鷲の松
    口コミ 816件 フォロワー 81人

    ランチで訪問しました!

    ステーキのランチを注文しました。 ・かぼちゃのポタージュスープは適当な濃度で野菜のうまみがありました。 ・但馬牛ステーキはやわらかく、ソースたっぷりで、バゲットのおかずとして良... 詳細を見る

    生野高原 カッセル -

    2024/11 訪問

    3回

  • OKAYAS。ぐるめっと。
    口コミ 1,435件 フォロワー 563人

    避暑地的空間で但馬牛の美味しさを存分に。

    . •玉井くんの但馬牛ハンバーグランチ 2500円 ・スープ ・サラダ ・ライス ・玉井くんの但馬牛ハンバーグ ・手作りブレッツェル ・カフェ •但馬牛ステーキ重 ... 詳細を見る

    生野高原 カッセル -

    2024/06 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
生野高原 カッセル
ジャンル 洋食、ステーキ、牛料理
予約・
お問い合わせ

050-5597-6918

予約可否

予約可

アレルギーのある方は、ご予約時にお伝えください。

住所

兵庫県朝来市生野町栃原1784-302

交通手段

①お車の場合  生野インターより10分
※冬期はスタッドレスタイヤ・タイヤチェーンが必要になる場合があります。積雪状況はお電話にてご確認ください。
電車の場合 生野駅よりタクシーで10分
②生野駅よりお店まで送迎致します。

生野駅から3,301m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 19:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※ディナーは要予約(3日前までにご予約下さい)

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日へ繰り越し)
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

サービス料・
チャージ

17時以降はサービス料10%を頂戴します。

席・設備

席数

32席

(テーブル8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙室有

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.kassel.jp/index2.html

公式アカウント
オープン日

1979年

電話番号

079-679-4288

備考

・電子マネーはPayPay・LINEPayがご使用できます。

・席数と減らし座席間の距離確保をしています。
・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・ホールスタッフはマスクを着用して配膳します。
・テーブルには抗菌ナイロンクロスを使用しています。

・夕食は食材の都合上、完全予約制となっております。
・3日前までにご予約くださいますようお願いいたします。
・3日以内のご予約はお電話にてお尋ねください。(予約を保証するものではございません)

初投稿者

3take3take(1999)

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お店のキーワード

  • 隠れ家レストラン
  • リゾートレストラン
  • 竹田城跡
  • 生野高原
  • 朝来グルメ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:00)
    [水]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:00)
    [木]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:00)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:00)
    [土]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:00)
    [日]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:00)

    ■ 営業時間
    ※ディナーは要予約(3日前までにご予約下さい)

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日へ繰り越し)

  • アクセス方法を教えてください

    ①お車の場合  生野インターより10分
    ※冬期はスタッドレスタイヤ・タイヤチェーンが必要になる場合があります。積雪状況はお電話にてご確認ください。
    電車の場合 生野駅よりタクシーで10分
    ②生野駅よりお店まで送迎致します。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ステーキのランチを注文しました。
    ・かぼちゃのポタージュスープは適当な濃度で野菜のうまみがありました。
    ・但馬牛ステーキはやわらかく、ソースたっぷりで、バゲットのおかずとして良いです。
     バゲットはお替りをしてしまいます。
    ・デザートは焼きプリンと季節のフルーツです。
     ブルーベリーのソースがよく合います。
    ・今回はドイツの脱アルコールのスパークリングワインテイスト飲料を注文してみまし...