この口コミは、普通に美味しいものが食べたい人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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普通に美味しいものが食べたい人口コミ1,470件フォロワー4,246人

3.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/02訪問1回目

3.2

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥5,000～￥5,9991人

浜坂町は、松葉蟹・蛍烏賊の漁獲量が日本で一番。

2016/02/21

この日は、一昨年に亡くなった、僕の父の法要の後に利用しました。

僕は、食の紹介者として申し訳ないのですが

この店は、僕の親戚筋なので、余り高評価は致しません。

味の評価は、添付している写真で、ご判断してください。

来年も、僕の母の、13回忌で利用する予定です。

僕の故郷の味わい、本日も、ご馳走様でしたといえてよかった。

とってもおいしく頂けました。

少し気になったこととして

この店、何方が登録されたのかは存じませんが

この店は、つるたではなく、つるだといいます。

2015/02/22

この日は、再訪問でした。

この日は、昨年なくなった、僕の父の法要での利用でした。

この町は、海産物のおいしい港町、僕の故郷で味わう諸寄での味わいは、格別だった。

ご馳走様でした。

皆様も機会を作って頂いて、是非に・・・

この店は、僕の親戚筋の店に当たりますので、店の評価は致しません。

味の判断は、掲載しています写真で判断していただけたらと思います。

浜坂の町は、松葉蟹の漁獲量が日本一

それと意外とも思える蛍烏賊の漁獲量も日本一の町ですが、のどかな町です。

さて、これから11月に入ると、いよいよ松葉蟹の季節になります。

毎年、この町に住む兄から札付きのブランド蟹を送ってくれるのですが・・・

僕は、松葉蟹が大嫌いなので、先ず食べることは無いです。

僕は、もっぱら調理専門で、家族が食べる蟹の刺身や、焼き蟹・鍋用に調理します。

それと、この地方の松葉蟹の雌蟹である、セコガニ

これに至っては、トロ箱に一杯頂きます。

数にして、100匹以上も頂くのですが、それらを僕は、全て家内の親戚に配ります。

僕たちの家では、この蟹をぶつ切りにして、味噌汁のだしとして利用しますが

この蟹は、内子がおいしいけど人によっては蟹は灰汁が強いので

稀にアレルギーのある方もあったりもします。

この地方では妊婦の女性の方は、先ず絶対に食べることはない

それは、出産後の母乳の出方が悪いといわれているからですが

それは・・・真相は定かではありません。

ちょっと、根拠が薄いような気もしますが

僕の家でも家内には食べさせませんでした。

寧ろ、鮑がいいといわれていますので

妊娠がわかると鮑を食べる風習があります。

都会の方から見たら随分と贅沢?　な食べ方とも思えるのかもしれませんが

我が家では、身は全て食べずに捨ててしまいます。

でも、このせこ蟹いいものになると、一杯が1,000円以上します。

しかし嫌いなものは嫌い、これは致し方がないことです。

と、いゆうのも、僕の実家は、元船主で子供のころには

これからの時期、テーブルにのるのものは、毎日、松葉蟹ばかりだった・・・

これではいくらなんでも、嫌いになってしまう。

しかし一方で、この時期この蟹を求めて、この地におこしになる方が多数あります。

松葉ガニの最高級品は、間人(たいざ)産。

その理由は、魚場に一番近く新鮮だからだけど、その次が・・・柴山

浜坂は、底引き網漁船が多いから、松葉蟹の漁獲量が多い。

浜坂のブランド蟹も、結構な値段がしますが、

の漁港で水揚げされるものと比較の必要もないと思います。

少し話がずれましたが

この店、この町の中でも、良心的な店だと思います。

毎年、次の年の予約をされて帰られる方もいるとか・・・

でもしかし、余り個人的に関係のある店は紹介したくないものです。

ですので、知り合いの店を紹介するのは、今回だけにします。

機会があれば、是非に・・・ご要望があれば、個人的に紹介します。

ご馳走様でした。

また次の年に伺います。

ご馳走様でした。

2

刺身の盛り合わせ(鯛・鰤・鮪)

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松葉蟹(僕は嫌いなので食べません)

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但馬牛(100g/1,000円以上します)

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鰈の煮つけ

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天婦羅

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もずく(日本海のもずくは、繊細です)

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白和え

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茶碗蒸し(松葉蟹入り)

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胡麻豆腐

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はまちと鯛刺身です。

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但馬牛

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鰤の煮物

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天麩羅

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茶碗蒸し(松葉蟹入り)

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もずく、沖縄ではなく、地元さんです。違いが分かって頂けますか?

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前菜

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前菜

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前菜

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上げ膳

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刺身

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バイガイと蛍烏賊

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揚げ物

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鍋物

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バイガイ

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普通に美味しいものが食べたい人

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	民宿海の家つるだ
ジャンル	旅館・民宿、海鮮
予約・お問い合わせ	0796-82-1409
予約可否	予約可
住所	兵庫県美方郡新温泉町諸寄269-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR諸寄駅から徒歩10分以内若しくは、車諸寄駅から129m
営業時間
予算（口コミ集計）

席・設備

個室

有

（10～20人可、20～30人可）

貸切

可

（20人～50人可）

駐車場

有

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://www.minsyuku-tsuruda.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/民宿海の家つるだ-711797882224145/
初投稿者	普通に美味しいものが食べたい人（4246）
最近の編集者	普通に美味しいものが食べたい人（4246） ... 店舗情報（'16/03/04 05:52）編集履歴を詳しく見る