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豊岡 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、覇兎子太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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覇兎子太郎口コミ722件フォロワー1,134人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

3.5

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

豊岡は割烹かわむらでカニのフルコースを満喫する。

冬に訪問。

友人の企画で、カニのコース料理を楽しむことを目的に豊岡にあるこちらの店を訪ねることになった。

ちなみに今回訪ねた「割烹　かわむら」だが、以前まで営業されていた中央町から現住所である泉町への移転オープンということになる。

そのため、この投稿が移転後の初のものとなるであろう。

まずは集合まで時間があったため、刺身の盛合せをオーダーし生ビールで全員集合するまで有意義に時間を潰した。

刺身はどれも厚く切られ、蛸・鯵・鮪とも美味しく頂いた。

蟹コースのため掲載した価格帯は高いが、他のコースやアラカルトは普通の価格帯と言えるものもある。

さぁみんなで集合し、カニを食す。

最初は
◎セコガニ・・・小ぶりながら身も美味く、特徴的な子が酒のつまみにたまらない。

続いて
◎カニ刺し・・・プリップリのカニを生で食す。甘くそして新鮮。口の中で甘さの後に来る旨さがとても良い。

◎茹でガニ・・・蟹の甲羅ごと提供され、蟹味噌をしっかり楽しむことが出来る。蟹味噌は濃厚。

◎カニの天ぷら・・・熱々の内に揚ったばかりの天ぷらを食す。身はしっかりしていて、蟹の味と衣を大事にするために塩で食す。こちらも美味い。

◎焼きガニ・・・プリップリの身の熱い蟹を焼いた香ばしいひと品。無駄なテイストを付けずレモンを少量垂らしそのまま食す。

◎カニ鍋・・・最初に胴体と椎茸を鍋に入れ、火を付け出汁を取る。その後からカニ足から身を取り出ししゃぶしゃぶスタイルでいく。その後に野菜など投入し、柔らかく火が通った野菜を美味い出汁で食う。そして最後は雑炊で〆る。出汁が効いた卵を溶いた雑炊はたまらない。

大将も気さくで良い方であった。

兵庫県北で冬の名物を楽しむことが出来、幸せだった。

ご馳走様。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	割烹かわむら
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	0796-22-5777
予約可否
住所	兵庫県豊岡市泉町14-16 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「豊岡市中央町15-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	豊岡駅から734m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 13:30 17:30 - 22:00 土 17:30 - 22:00 日定休日 ■ 定休日 ※祝日は店休の場合あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）