手打ち蕎麦です。店で打ってます。 : 出石皿そば 玄

予算:
定休日
木曜日

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

手打ち蕎麦です。店で打ってます。

店の玄関横に蕎麦打ち台があり、若い職人が打っていた。
ちゃんと手打ちしているんだ。
大きい店のほとんどが製麺所からの蕎麦だが、ここは手打ち。
いつもなら蟹帰りの客で賑わう出石だが、やはりコロナのせいで街並みに人はほとんどいない。
店に入るとそこそこの客入り。
しかも地元の人っぽい。
家人と二人で皿そばを20枚とビールに梅ナンコツ。
梅ナンコツは初めて。梅味でコリコリの鶏ナンコツの細切り。予想通りの味。
ビールを飲んでいると間もなく蕎麦がやってきた。
盆にいっぱい乗せられたそばが楽しい。
ザルに盛っても同じだけど、やはり皿そばは見た目が楽しい。
手打ちの弾力と繊細さが良い。旨いね。
ごちそうさまでした。

  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -
  • 出石皿そば 玄 -
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店舗基本情報

店名
出石皿そば 玄
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0796-53-1020

予約可否

予約可

住所

兵庫県豊岡市出石町八木20

交通手段

豊岡市出石振興局から徒歩で3分程度

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 10:00 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

60席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://gensoba-izushi.com/

公式アカウント
オープン日

2017年3月1日

初投稿者

普通に美味しいものが食べたい人普通に美味しいものが食べたい人(4246)

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