三椒庵
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店舗基本情報
| 店名 |
三椒庵（さんしょうあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、肉料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0796-48-0506 |
| 予約可否 |
予約可 電話予約可能な時間【10:00~16:00】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車のみ |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 （囲炉裏×5席(1席は個室タイプ) ＋ 夏は川床席も使用可能） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 個室は、お店の座敷に入って右手側にあります。1室のみですが、落ち着ける空間です。 |
| 禁煙・喫煙 |
基本的に煙草が必要なロケーションではないです。 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 子連れにも人気。子供達は店横の川で遊べる。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年6月18日 |
| 備考 |
囲炉裏５席のみで、時間をかけてのんびり出来る店の為、予約がおすすめ。（特に土、日、祝日は予約無しでは入れない事が多い）。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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水車が目印のとても趣きのあるお店です。
囲炉裏席で炭火焼きです。
私達が初めての来店と判ると、店主さん自らが焼き方食べ方のレクチャーを丁寧にして下さいました。
山女魚の塩焼き、
遠火でじっくり焼き上げるので焦げすぎず、身の中までしっかりと火が通ります。
渓流魚特有のきめ細かい白身がホクホクと口の中でほぐれ、臭みも無く美味しいです。
若鶏松葉肉、
名前の由来の通り、松葉の様にV字状の形をした希少部位です。
ボリュームはそんなに無いですが独特の食感で淡白な味ですが噛み締めるとしっかりと味が出てきます。
原木椎茸、
この店で出す椎茸は石づきも美味しく食べられるそうで、店主さんがその食べ方をしっかりとレクチャーして下さいました。
醤油ひとたらしで美味しくいただける椎茸、ビックリしました。
石づきまで食べられる椎茸、目から鱗でした。
とてもゆったりとした時間の中で美味しいものをいただくことが出来ました。
旅先でしたので再来店は難しいですが良い店に出会えました。