おちつきますね : 割烹かわむら

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3.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2013/02訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

おちつきますね

2013/08/22
 
 初投稿店

この日は、家族4人での食事会

かわむらさんに、ミニ会席をお願いしました。

この会席、3,500円ですが、なかなかと家族全員では行く機会が無く

夏休みに帰ってきた娘の就職が決まったこと、僕が退院したことも含めて

家族全員で会食しまた。

この会席、多分、神戸あたりで夜の会席だと5,000円位するのかな?


この店は、山陰、豊岡にあっては、結構レベルの高い割烹です。

個人的には、添付しいます煮魚の写真に注目してほしいのですが

この魚、山陰地方でしか獲れない幻の魚で、若水といいます。

別名をアコウともいい、正式名称を巨大なギジハタといいますが

生魚が食べられない娘のためにチョイスして頂きまして、ありがとうございました。

この魚、刺身にしたら身がコリコリしておいしいですが

煮付けにしても最高です。

滅多に食べることの出来る魚ではありませんが

うん、おいしかったですね。

それとバランスのよさもいいですね。


たまには家族でこんなのも良いのかなと

家族の支えに感謝

それと、残り少ない人生を家族とともに楽しみたいなと

思った次第です。


2013/02/16

この店は、2年前に店外写真だけ掲載した店です。

しかし、この店は市内の割烹の名店、なか井さんのお弟子さんの店。

予約で家内とともに利用してみました。

僕がこの店を今まで利用しなかった理由は、一人での利用は困難なのかなと・・・

との勝手な思い込みでした。

家内とともに利用してみた印象は、うん、とってもいいお店でした。

総論からいうと、とってもバランス感覚のある店

それを人はセンスがあるというのだろうけど

味も見た目も食材も、どれをとっても非難すべき点がない。

流石に割烹の名店のお弟子さんだけのことはある、というよりも、下手をすれば・・・

という位に美味しかった。

家内ともども納得の料理でした。

この店、味のバリエーションが豊富で、次から次に出てくる食材を、飽きることなく食べることが出来る。


この日は家内の体調が良かったので予約での来店

うん、納得の味わいでした。

  • 割烹かわむら - 先付けの湯葉

    先付けの湯葉

  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら - 旬の刺身、鯛・鮪・平目・烏賊、新鮮でしたね

    旬の刺身、鯛・鮪・平目・烏賊、新鮮でしたね

  • 割烹かわむら - うん、これはうまい、新鮮な刺身でした。

    うん、これはうまい、新鮮な刺身でした。

  • 割烹かわむら - これは生魚が食べれない娘に対しての粋な計らいでした。若水という珍しい魚の煮付けです。

    これは生魚が食べれない娘に対しての粋な計らいでした。若水という珍しい魚の煮付けです。

  • 割烹かわむら - 季節の天麩羅

    季節の天麩羅

  • 割烹かわむら - 季節の天麩羅、塩で食べる、粋ですね

    季節の天麩羅、塩で食べる、粋ですね

  • 割烹かわむら - 鱧と松茸、やさしい味わいでした

    鱧と松茸、やさしい味わいでした

  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら - 和洋折衷のグラタン、これは美味しかったですね。

    和洋折衷のグラタン、これは美味しかったですね。

  • 割烹かわむら - 旬の夏茄子田楽

    旬の夏茄子田楽

  • 割烹かわむら - 一口ステーキ、うん、これは美味しい

    一口ステーキ、うん、これは美味しい

  • 割烹かわむら - 烏賊(赤烏賊)に鰹、鯛の寿司でした。

    烏賊(赤烏賊)に鰹、鯛の寿司でした。

  • 割烹かわむら - 赤4烏賊

    赤4烏賊

  • 割烹かわむら - 鰹

  • 割烹かわむら - 鯛

  • 割烹かわむら - 娘に別チョイス(無料)

    娘に別チョイス(無料)

  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら - 生湯葉

    生湯葉

  • 割烹かわむら - 季節の刺身

    季節の刺身

  • 割烹かわむら - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • 割烹かわむら - 今日の椀物

    今日の椀物

  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら - 季節の天麩羅

    季節の天麩羅

  • 割烹かわむら - かんぱちの煮付け

    かんぱちの煮付け

  • 割烹かわむら - のどぐろ

    のどぐろ

  • 割烹かわむら - 海鮮グラタン

    海鮮グラタン

  • 割烹かわむら - サイコロステーキ

    サイコロステーキ

  • 割烹かわむら - 寿司(炙りマグロ・平目・烏賊・海栗)

    寿司(炙りマグロ・平目・烏賊・海栗)

  • 割烹かわむら - イチゴのシャーベット

    イチゴのシャーベット

  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら -
  • 割烹かわむら -
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店舗基本情報

店名
移転 割烹かわむら

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ジャンル 日本料理
住所

兵庫県豊岡市中央町15-2

交通手段

徒歩又は車

豊岡駅から583m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~

    ■定休日
    不定休又は、水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

22席

個室

駐車場

お店の横に1台のみ

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

普通に美味しいものが食べたい人普通に美味しいものが食べたい人(4247)

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