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店名 |
西村屋 本館
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館 |
予約・ お問い合わせ |
0796-32-2211 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
城崎温泉駅から徒歩15分 城崎温泉駅から727m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥100,000~
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
(35室) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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本生かにづくしコース。
城崎温泉の、創業150年以上の老舗旅館。中庭が美しい数奇屋造りなので、こちらに泊まるととても落ち着いた気分になる。やはり日本人には、こういう建築物が精神的に合うのだと思う。
今回は、ちょっと贅沢をして本生かにづくしのコースにした。昔ながらのスタイルなので、今では珍しくなった部屋食だ。まずは食前酒の、かに酒で乾杯。料理は、以下の通り。
・前菜・・・かに握り寿司など
・かに茹・・・どどーんと1杯
・椀物・・・かに饅頭
・活かに刺身・・・生かに味噌添え
・かに炭火焼き・・・かに味噌甲羅焼き添え
・箸休・・・季節のシャーベット
・かにすき鍋
・かに雑炊・・・赤出汁、漬物添え
・デザート・・・季節のフルーツ
よくありがちなシンプルなコースなのだけど、松葉かには身がぎっしり詰まっていて食べ応えがあるので、かなりのボリュームだ。かにすき鍋の頃には、もう満腹になっている。
鍋の野菜類や葛きりなどは食べきれないので上げてしまい、なんとか雑炊まで楽しむことができた。ご飯はとても美味しいお米だったのだけど、残念ながら半分以上は余ってしまった。
今回の松葉がにのタグを見ると、柴山漁港だった。津居山、香住、浜坂、間人など他の漁港と比べると、比較的よく見かける感じがするのだけど、味は濃厚で品質は抜群だった。
食後に、温泉街をぶらぶら歩き外湯めぐり。宿から一番近い「御所の湯」、次に「一の湯」に入った。駅前の「さとの湯」にも入りたかったのだけど、時間切れになったので次回に持ち越すことにした。