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「二八蕎麦」を含む口コミ

1～2 件を表示／全 2 件

humptydumpty3 口コミ740件フォロワー731人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

夜遅くでもやってる稀有で美味しい皿そばの店

...麦はまず｢塩｣だけからいただき､次に｢つゆ｣だけ｡
そして薬味を投入して味わう｡
　
麺は平たく長方形で角がピンと立っている｡

提供される二八蕎麦は､かなり鮮度が短く
カメラでパシャパシャ撮る暇も与えず
さっさと食べる事が良いらしい｡
　
蕎麦には辛口評価な妻も納得の味｡
　

と...

2

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17

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アベレージ口コミ1793件フォロワー2446人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気4.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

【沢庵】豊岡市で、夜に皿蕎麦を食べれる貴重なお店

...皿蕎麦をいただきました。

それでは、レビューです。

●料理(☆3.6)
皿蕎麦は、一人前5皿です。
基本は、二八蕎麦ですが、平日のみ予約で十割蕎麦がいただけるようです。

皿蕎麦以外には、｢かけそば｣・｢ぶっかけ｣・｢おつまみ類｣・｢蕎麦アイス｣等がありました。

こちらの蕎麦は、風味や鮮度を保つ為か、注文が入ってから蕎麦を切られていました。
その為か、風味もあり蕎麦自体に腰があり、ピンとしたものでした(腰やピンとした感じは、二八蕎麦という事もありますが・・)。

蕎麦を切られている様子は、店内の奥で、見られます。
ツユは、若干濃いと感じるのですが...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	沢庵（たくあん）
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0796-52-7888
予約可否	予約可
住所	兵庫県豊岡市出石町町分字石呂148-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車、バイク、自転車、公共交通機関(バス)
営業時間	月・火・水・金 10:30 - 20:00 土・日・祝日 10:00 - 20:00 木定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	26席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.takuan-soba.com/index.htm
初投稿者	maridon（3）
最近の編集者	6cbc8c（0） ... 店舗情報（'23/09/08 13:51） takagi.p（0） ... 店舗情報（'22/08/18 19:26）編集履歴を詳しく見る