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050-5869-6993
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確かに旨いが、コウノトリは寄りつかないだろうね。アハハハハッ！
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［2016/07］刺盛り(かつお＋ちりず・白いか+生姜・すずき+わさび)
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［2016/07］久美浜産きす塩焼き 茄子の煮浸し付
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［2016/07］サラダハーフ
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［2016/07］お通し・子持ち昆布
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［2016/07］小鼓(兵庫県丹波市・西岡酒造場/700円)
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［2016/07］北雪(新潟県佐渡市・北雪酒造/700円)
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［2016/07］なか井
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［2016/07］なか井
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［2016/07］お世話になった豊岡グリーンホテルモーリス
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［2016/07］JR豊岡駅
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［2016/07］こちらは京都丹後鉄道の豊岡駅
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［2016/07］西島兵庫は「あいたい兵庫」キャンペーンを応援します。
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職人！西島兵庫
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職人！西島兵庫さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
なか井（寿司・割烹 舌つづみ処 なか井）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-6993 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
播担道日高ICから車で15分 豊岡駅から484m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
72席 （カウンター12席 お座敷12名1室 掘りごたつ室8名1室 テーブル席4名2席と2名1席 大広間30名1室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 35人、立食時 60人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 最大３５名様まで可能 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台～１２ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ご予約いただきましたら、お子様ランチもご用意いたしております。 |
| ドレスコード | なるべくおしとやかに！ |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
0796-23-7897 |
| 備考 |
【カード：可】 |
| 初投稿者 |
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◼︎ 基本情報
□ 地域：兵庫県＞城崎・山陰海岸・但馬山地
□ ジャンル：割烹・小料理
□ 食べログでの評価
(2016/08/26)★3.51/23口コミ［1位/35軒］
◼︎ ディテール
兵庫県豊岡市にある割烹・小料理の店だよ。
手頃な価格で、季節折々の但馬産山海の幸を味わえるのが売りようで、秋篠宮親王が来られたり、ミシュランガイド兵庫2016特別版のビブグルマンに掲載されたそう。
豊岡は名湯・城崎温泉や町並みで有名な出石を抱えるせいか、豊岡駅近郊というとほとんどイメージがないのだが、本来の目的地であった宮津・天橋立に宿が取れなかったので、興味本位で豊岡駅近くで宿泊。
こちらに訪問した次第だよ。
◼︎ 訪問時の状況
□ 訪問時間：平日20時
□ 予約有無：事前電話予約済
□ 混雑状況：ほぼ満席［待ち時間なし］
◼︎ 西島兵庫の感想
□ 料理・味：★3.3/ 物はよく、確かに旨い
□ サービス：★3.5/ 明るい若旦那がいい感じ
□ 雰囲気 ：★2.5/ 喫煙が全てを台無しに
□ コスパ ：★3.0/ 割安感はない価格設定
□ 総合 ：★3.2/ 地元食材を美味しく食べれる環境が欲しい
(3.18)
□ オススメ：ー
各項目の詳細は、下記に記載したので、お時間のある方、興味のある方はどうぞ。
◼︎ 料理・味
［2016/07］
□ お通し・子持ち昆布
□ 刺盛り(かつお＋ちりず・白いか+生姜・すずき+わさび)
□ サラダハーフ
□ 久美浜産きす塩焼き 茄子の煮浸し付
□ 小鼓(兵庫県丹波市・西岡酒造場/700円)
□ 北雪(新潟県佐渡市・北雪酒造/700円)
刺盛り・焼物・サラダと食べたいもののディテールをお伝えし、具体的なことはお任せだよ。
お通しの子持ち昆布はこれだけでも十分と思える立派なもの。
プチプチとした食感と昆布の旨味でいただく日本酒は美味しいね。
刺盛りはかつお・白いか・すずきの三種で、それぞれ、ちり酢・生姜・わさびとともにいただくよ。
白いかは昨晩、米子の鳥好でいただいたが、あちらは朝取れのものを捌いたコリコリ感と甘みが印象的だったのに対し、こちらは少しネトっとした食感と甘みの組み合わせだったね。
甘みはこちらの方がいささか強く、少し寝かしたものなのだろうか。
詳しいことはお店で聞いてね。アハハハハッ！
日本海側でかつおとは意外であったが、三種類とも満足のいくクオリティでしたよ。
サラダは一人分では多いとのことでハーフをすすめられたので、オススメに従う…
プリプリとした、味の濃い野菜は、こうしたところならではだろう。
そして、久美浜で揚がったというきすの塩焼きは、繊細かつ淡白な身にほんのりと脂が乗り、
塩焼きでも退屈せずにいただけだよ。
料理自体は特にケチのつくところないものだったね。
◼︎ サービス
気さくな若旦那が場を盛り上げる感じで、居づらい感じはなかったよ。
また、目が行き届いており、対応も早いね。
◼︎ 雰囲気
割烹然としたきれいな作りの店内だが、喫煙を認めている時点で居酒屋としか思えなくなるから不思議だよ。
地元の食材をリスペクトするなら、嗅覚を麻痺させる煙草を許容するのはどうかな。
◼︎ CP
想定した金額の範囲内だが、高いほうに寄った価格だったね。
割安感はないよ。
◼︎ 総合
但馬の食材が美味しいことはわかったが、それを楽しめる店かと言えば、この日を見る限りはNoと言わざるをえないかな。
両脇で絶え間なく、プカプカプカプカやられたら、そりゃ、味なんて消えてっちゃうよ。
最近では香水不可なんて寿司屋もあり、料理を楽しむには、まずは空気作りからという流れをひしひしと感じるね。
まあ、その店の客層や嗜好などもあり、一概に禁煙すればいいとは言わぬが、料理を楽しむには、それなりの環境が必要なのも事実。
豊岡とコウノトリは繋がりがあるようだけど、今のこの店には寄りつかないだろうね。
だって、赤ん坊を運んでくる鳥なんだからさ。アハハハハッ！