新型コロナウイルス拡大ならびに緊急事態宣言における対応のお願い(2021/01/13更新)

蟹を堪能!創業78年の老舗! : をり鶴

この口コミは、ジャイトニオ猪場さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

ジャイトニオ猪場

ジャイトニオ猪場(1412)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]兵庫県

1

  • 夜の点数:4.7

    • / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2019/12訪問

  • dinner:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク 4.5

蟹を堪能!創業78年の老舗!

たいへんお世話になって
います

・空手バカ90kg台

にお誘い頂き、創業78年の
名店に訪問しました。

JR姫路駅から車で2時間弱!
格闘技談義に花を咲かせたため
あっという間に到着!

駐車場から歩いて店へ!
店内はテーブル席!個室!
カウンターとありますが、
当然、カウンター席に着座!

鮨を提供する御影石の台と
大将の調理するまな板は、
ほぼ同じ高さですので
包丁さばきがみれます。

まず、

・小鉢5品(小芋、なまこ、白子など)
・刺身(まとう鯛、よこわ、鰆、赤いか、雲丹)
・セコ蟹

が登場します!印象に残っている
のは、刺身のよこわ!熟成の旨味が
これまで食べてきたものとは違います。

そして芝山蟹!

袋を破り出てきた蟹は元気に
動きます!それを一気にさばき、

・かに(生、あぶり、ボイル)
・かにみそ

として頂きます!
説明するまでもない旨さ!
生は、かにみそをたっぷり
つけて頂きます!

さらに

・甲羅酒

みそを溶かして頂きます!
ああ!生きていて良かった!

さらに料理は続きます!

・鱈の揚げ出し
・からすみ
・但馬牛
・天ぷら
・茶碗蒸し

からすみは、軽く炙るだけ
ですので、ほぼ生の食感!
歯にまとわりつくことなく
酒を飲みながら頂きました!

ここから鮨です。

・剣先いか
・いさき
・おに海老
・鰆
・〆鯖
・但馬牛
・穴きゅう巻き

鮨にたどり着く前に既に満腹で
したが、旨いものは、別腹!

こちらも美味しく頂きました!
大将は銀座久兵衛などで修行
された方!

親父さんは、明石菊水出身
です!ちなみに親父さんに
明石菊水出身者の中では
古いであろう、ささ倉さんの
ことを聞いてみますと、
ささ倉さんは親父さんが
おられなくなってからとの
こと!

いったい親父さんは、
いくつなのでしょうか!

今回は寿司評価だけではなく、
蟹を含めたものです。

  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -
  • をり鶴 -

口コミが参考になったらフォローしよう

ジャイトニオ猪場

ジャイトニオ猪場

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ジャイトニオ猪場(1412)さんの他のお店の口コミ

ジャイトニオ猪場さんの口コミ一覧(1088件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 をり鶴
ジャンル 寿司、魚介料理・海鮮料理、かに
予約・
お問い合わせ

050-5589-6270

予約可否

予約可

お料理を注文されての当日キャンセルは不可

住所

兵庫県豊岡市城崎町湯島396

交通手段

城崎温泉駅より徒歩7分

城崎温泉駅から529m

営業時間・
定休日

営業時間

[昼]
11:00~14:00
[夜]
17:00~21:30(LO21:00)

日曜営業

定休日

火曜日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

日祝祭日は2階席ご利用の場合、席料を頂いております。

席・設備

席数

47席

(カウンター9席・テーブル3×4名様・1階個室6名様・2階個室6名様、14名様)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

1階個室4~6名・2階個室6~20名様

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2階は喫煙可、1階は禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

駐車場

4台迄

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

アレルギーなどございましたら、事前にご相談下さい。

公式アカウント
オープン日

1942年

電話番号

0796-32-2203

初投稿者

こにいこにい(19)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

ページの先頭へ