田吾作
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店舗基本情報
| 店名 |
田吾作（タゴサク）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、甘味処、かき氷 |
|
予約・ お問い合わせ |
0796-52-6968 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR福知山線豊岡駅、江原駅より全但バス出石行30分、出石営業所より徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
可 |
| オープン日 |
2010年9月 |
| 備考 |
周辺有料Pあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新蕎麦の時期になり友人と一緒に皿蕎麦で有名な出石に蕎麦を食べに伺う事にしました。
新蕎麦祭りが行われる一週間前に当地を訪問しました。
お蕎麦屋さん２軒訪問した後ティータイムにこちら「田吾作」さんに立ち寄りました。
おはぎと夏は氷を提供されているみたいです。
１２時半頃入店店内はスッキリした和風な感じで奥に囲炉裏の有る座敷も有り和菓子のお店の雰囲気も有り落ち着く感じです。
こちらの通年提供されているのはおはぎ２種（餡ときなこ）手作りおはぎどちらも１個１００円、イートインすると黒豆茶をサービスで入れて下さいます。
接客も凄く丁寧で勿論おはぎも１個１個凄く丁寧に作られていました。（裏の工房も拝見させて頂きました）
今回私はきなこのおはぎを頂きました。
きなこの香りが良い、中の粒餡も小豆の香りの良い自家製餡で凄く美味しかったです。
こちらのおはぎはもち米を少し潰した感じで私好みで少しもっちり感が有り美味しかったです。
特筆：以前母が作ってくれたおはぎに似ていました、母のおはぎももち米を少し潰した感じで、餡は漉し餡と粒餡の２種、母は北海小豆を使って丁寧に餡を炊きあげていました、その母の作ってくれたおはぎの味に凄くよく似て懐かしく美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
また出石を訪問する機会が有れば是非立ち寄りたいです。