床瀬そば
（とこせそば）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0796-48-0406
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
マスタ、高原キャベツを求めて、その３｜なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/naniwa-f-begin/entry-12043343482.html
-
{"count_target":".js-result-Review-7803686 .js-count","target":".js-like-button-Review-7803686","content_type":"Review","content_id":7803686,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
びぎんのマスタ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
びぎんのマスタさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
床瀬そば（とこせそば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0796-48-0406 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
播但自動車道・北近畿豊岡自動車道和田山ICより、車で７０分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
夜は要予約 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
では、では、日記は、昨日の続きを綴りますね、
まあ、そんな訳で、神鍋高原マラソン大会を完走したボク達は、すんばらしい天気の中、竹野浜の温泉に向かい、向かう途中にお昼ご飯処に立ち寄った、
〝床瀬そば〟
ここは、ボクが神鍋に来始めたくらいから、通ってたとこで、そん時はこんな大きなお店でなかったん、そん時は、道路も整備されてなくて山の中にぽつんとあったお店で、今はとっても大きなお店で、大人気店で、
この日は、マラソン大会出場者がどっとご来店するだろーなー、な、予感で、ボク達が、訪れた時は待たずに席に案内され、ラッキー、で、窓際の中庭の見える席で、さらに、ラッキーで、この席はカンテキのある席で、冷茶と、冷たいおしぼり。マユミチャンは、自己新報告を村井家LINEに報告して、
ボクは、おしながきに目を通し、
自己新ごほーびに、おまかせコースを選択。
店内は広々としたお座敷で、風情があり、
活きてるヤマメの串刺しを置かれ、
実に残酷ではあるが、命をいただく。
松葉肉は、鶏の胸のＶ字になった骨のところで、
この骨が大きく、きっと鶏も大きいんだろうな、で、
お肉もたんまり付いていた、
ヤマメが、焼かれている間に、前菜がならべられ、
山のお野菜の炊かれたん、
お刺身こんにゃく、
に、
落花生豆腐、
に、わらびの酢の物、
どれも、ええ塩梅の味付けで、
がっつくこともなく、ゆーくり頂く、
ヤマメは教えてもらった通りに焼いたら、上手に焼け、
ヤマメ用のお皿に盛って頂く、
食べられないとこがないくらい、キレイに頂いた。
だんだんとお店がまんちくりんになって来て、
予想通り、
ランナーさん達も来はった、
すぐに満席になって、表の道路で待つ人達で溢れ、
店内は大忙しで、
でも、なんか、ゆっくりとした雰囲気で、
ボク達は、山盛りの松葉肉を焼く、
松葉肉はしっかりと焼いたほーが美味しいと思う訳で、
しっかりと焼けば、
下味の付いた肉をかぶれば、旨みがジュワ～ で、
うん、
美味い。
どこの鶏か分からないが、まぢで美味い鶏で、
炭火の火加減もいい感じ。
お店が混んでたので、メインのお蕎麦が来るまで時間が少し掛かったりしたが、
目の前に運ばれて来ると、待ってた時間が、美味しさへと代わる訳で、
ボクは、もちろん大盛りで、
素朴な蕎麦の味わい。
しっかりとした麺汁。
とっても美味しかった。
お待ちのお客様がいらっしゃったので、食後はすぐに席を立ち、
おいとま。
ここのお店は神鍋高原から、山を越えて１０分くらいのところ、ここから竹野浜のほーへは、２０分足らずで行けるかな、
冬はスキーで、夏は竹野浜でよく海水浴をした、
この昼食風景をラインで男子や女子に送ったら、懐かしいな、って、返って来た、
ボクは、帰る田舎がないので、ここ神鍋は、故郷的な所で、
いろいろ思い出もあり、
ここに来たら、帰って来た。みたいな気持ちになる。