手ごね・手作り窯・自家製酵母の優しいパン : パン工房 のら

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

手ごね・手作り窯・自家製酵母の優しいパン

ずっと行ってみたかった山奥パン屋さん♬.*゚『ここのパン屋さん行こ!』って急に決まった為、山奥で遠いし何もない上パンも売切れだったらだいぶ凹むので、事前に電話をいれました。
お昼前くらいにはもう既に殆どパンはなく、お取置きをお願いしておきました。

自然豊かな山道をひたすら進み、峠を越え細道を登ったらあった!すごい場所にあるんだね(´-ω-)ウム...

お店に入るとお茶を楽しまれている方々が2組。店主さんが『もうパンないんですけど……』と仰ってましたが私は予約したさっ♡
本当はもっと欲しかったけどとりあえず3種類

塩・水・自家製酵母を使い手ごね、手作り窯で焼き上げたパン達です。

◎アボガドとトマトのピッツァ 550円
生地はパンです。底は若干固いなぁ...と思いましたが、ふかふかな耳で食べ応えあり。濃厚なトマトソースとアボガドが美味しい!ベーコンの塩気も最高です。焼きたてを是非食べてみたいなぁ〜

◎カンパーニュ 400円
優しい生地のカンパーニュです。リベイクしたら風味が優しくてふわふわ感がナチュラルなの〜
どんなおかずにもスープも邪魔しない美味しさ。
どこかのレストランやサンドイッチで食べたい感じ。

◎くるみレーズンのカンパーニュ 400円
これ!!もうパーフェクトじゃない?薄いクラストの硬さとクラムのムッチリ感はレーズンが入った分水分が増しノーマルカンパーニュよりもむっちむちでめっちゃ美味しい•*¨*•.¸¸♬︎素朴さの中にフルーツとナッツの素材の贅沢さが最高です。

窯で焼くと火入れがこんなに違うのね?中の水分が逃げない上、外は香ばしいなんて♡

地方発送(月・金のみ)もして頂けるとの事だから本当に有難い。大阪からだと遠いからなかなか買いには行けない...

★食事パン 11時〜
・ピッツァマルゲリータ 550円
・4種のチーズピッツァ 550円
・カルツォーネ 500円
・キーマカレー 500円
・ひよこ豆のカレー 440円
★白い生地のパン 11時〜
・オリーブ・チーズ・ドライトマト 330円
・甘夏ショコラ 330円(春夏)
・マンゴーとクリームチーズ 350円(春夏)
・ゆずショコラ 330円(秋冬)
・りんごとカマンベール 350円(秋冬)
★ハード系
自家製無農薬全粒粉20%ドイツ産ライ20%
・カンパーニュ 400円
・くるみレーズン 400円
・いちぢくナッツ 440円
・ドライフルーツとナッツ 440円
・胡麻チーズ 440円
・栗ショコラ 440円(秋冬)
★小さいパン 14時〜
・緑豆あんぱん(ココナッツ風味) 200円
・クリームパン 220円
★ライ麦パン ドイツ産ライ麦 66%
・ライ麦66 880円 ハーフ 440円
・雑穀ライ麦 1500円 ハーフ 750円
(ひまわりの種、かぼちゃの種、黒米、もちあわ、もちきび、そば、胡麻、玄米)
・フロッケンセサム 1500円 ハーフ 750円
1/4 370円
(くるみ、アーモンド、レーズン、いちぢく、いよかんピール、胡麻)

ハード系が絶対にまたたべたい!

  • パン工房 のら - アボガドとトマトのピッツァ

    アボガドとトマトのピッツァ

  • パン工房 のら - パン工房 のらさん

    パン工房 のらさん

  • パン工房 のら - カンパーニュ 400円

    カンパーニュ 400円

  • パン工房 のら - くるみレーズン クラムがむっちむち♡

    くるみレーズン クラムがむっちむち♡

  • パン工房 のら - くるみレーズン 400円

    くるみレーズン 400円

  • パン工房 のら - アボガドとトマトのピッツァ

    アボガドとトマトのピッツァ

  • パン工房 のら - カンパーニュ 400円

    カンパーニュ 400円

  • パン工房 のら - アボガドとトマトのピッツァ 断面

    アボガドとトマトのピッツァ 断面

  • パン工房 のら - カンパーニュ 断面

    カンパーニュ 断面

  • パン工房 のら -
  • パン工房 のら -
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店舗基本情報

店名
パン工房 のら
ジャンル パン、ピザ、洋菓子
お問い合わせ

079-506-4951

予約可否

予約不可

住所

兵庫県三田市永沢寺16

このお店は「宇陀市大宇陀田原859-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

神姫バス 三田駅発 乙原バレイ~母子行(24) 永沢寺 下車(約40分)

自家用車 西宮北I.C. から40分

営業時間
  • ■定休日
    火曜日、水曜日、木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://web1.kcn.jp/shigezo/nora.html

公式アカウント
オープン日

2014年9月

備考

テラス席あり(犬OK)

初投稿者

ひまワリひまワリ(874)

最近の編集者

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