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amor-et-psyche 口コミ1,253件フォロワー322人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

ついつい買いすぎる！斬新で楽しいチョコレート♡

兵庫県三田市にあるエスコヤマの世界、名前はそのままパティシエエスコヤマ。
そのなかにある、ショコラトリーです。
手広くやられてるエスコヤマさんですが、私の中ではチョコレートのイメージが強くて、とても楽しみに来ました♪

このロジラは、ほかのショップと違ってかなりおとなな雰囲気です！
隠れ家のような、外観洞窟のような、バーのような？薄暗い落ち着いた空間です。
アトラクションのようなつくりに、それだけでかなりテンションが上がります♪

タブレットや、チョコレート系スイーツ、そしてこだわりのショコラたち。
奥にはずらっとショコラが並び、一つずつ選ぶこともできますが、
やっぱりとりあえず買いたいのは、セレクションのボックスですね。

海外で受賞したショコラを詰め合わせたもの、新作のコレクション、
テーマ別のもの、…色々ありすぎて迷います。

注意したいのは、エスコヤマさんのショコラ、割と実験的ですｗ
よくある産地別のチョコとか、フルーツ、お茶、お酒系なんて、普通すぎて、
びっくりするのは、「醤油」とか「奈良漬」「味噌漬けスモーク豆腐」とか・・・！！
味的にも値段的にも、気軽にパクパク食べるようなものではありませんので、
もしこうゆうショコラに慣れていない方は、店員さんに聞けば詳細なカタログを見せて説明してくれますので、是非ご相談してくださいｗ

今回は悩んだ末、
SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2017　4個入り1728円
DISCOVERY～終わりなきカカオ探求の旅～
と
SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2015　4個入り1728円
THE LOST TREASURE～失われたアルアコの秘宝～

2017は
いちご＆ふきのとう、クロモジ、プラリネ柚子＆エスペレットピーマン、サンマルティン。
2015は
アルアコ72％＆カカオフルーツ、カモミール＆Wベリー、プラリネ日向夏、エルダーフラワー＆カシス

一つ一つのショコラのこだわりと特徴はサイトを見ていただくとして、
個人的感想は、
そうゆうのをあえて選んだのですが、個性ありつつ食べやすいショコラで正解でした♡
どちらも導入編としては優しいかとｗ
舌触りや食べてる時の風味はマイルドなんですが、印象的なのは、食べた後に口の中に残る香りや風味！
素材の癖や特徴、さわやかさだったり甘さだったりが、後で来る感じなので、
是非、あまりすぐ口はコーヒーなどですすがずしばらく味わってほしいです。

またエスコヤマさんのはパッケージもかわいく、2015年にいたっては絵本風。
どちらも一つ一つのショコラについてめちゃくちゃ詳細に語られたパンフレットが入ってるので、
よく読みながら味わいながら食べる楽しみ方ができますね。

来年以降も新作楽しみです!

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ショコラトリーロジラ（rozilla【旧店名】Quatrieme Chocolat SHIN）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	チョコレート
お問い合わせ	079-564-3192
予約可否	予約不可
住所	兵庫県三田市ゆりのき台5-31-5 SANDA WOODY TOWN内　musee 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神戸電鉄「ウッディタウン中央」駅から徒歩16分ウッディタウン中央駅から898m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://www.es-koyama.com/index.html
初投稿者	こまりんりん（162）
最近の編集者	Last feather（20） ... 店舗情報（'23/09/26 21:28） curu（1359） ... 店舗情報（'23/06/13 14:31）編集履歴を詳しく見る