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「十割蕎麦」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 40 件

0oYuukio0 口コミ174件フォロワー48人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...真の十割蕎麦のお店
塩で食べる蕎麦の醍醐味を味わえます。三田プレミアムアウトレットより30分程です。ジビエ肉三種盛りも頂きましたが、イノシシは無く残念...

0

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maro74 口コミ466件フォロワー286人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/09訪問1回目

田舎風景を眺めながら頂くすごいコシの十割蕎麦

...
※昼は予約不可。

さて、注文したのは麦とろご飯と十割蕎麦のセットと鮎の塩焼き。
注文して15分ほどで先にお蕎麦のセットが到着。
外皮が多めに混ざった色が濃い太めのお蕎麦。
最初は塩で食べて下さいとの事でしたので、凄く細かいパウダー状の塩で頂きましたが、蕎麦の香りがとても感じられて美味しかったのですが、何よりも驚いたのは、凄いコシ。
このコシの強さは今まで食べたお蕎麦の中では断トツの一位です。
香り高くコシの強い蕎麦に、最初の数口は感動しましたが、昔ながらの純粋なつなぎのない十割蕎麦なので、そのうちどんどん蕎麦が切れてきて短くなり、最後は2〜...

1

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Rioblog 口コミ205件フォロワー911人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.3
酒・ドリンク3.0

2023/04訪問1回目

最高のロケーション(*≧∀≦*)❤️猪と十割蕎麦を！

...
車でグルグル走って行ってまいりましたよ(о´∀`о)

猪やキジも炭火焼きにて頂きました❤️❤️❤️
十割蕎麦は独特の切り口。本当に山そのものを頂いているような気分になりました❤️❤️

このお料理は都会では味わえないお料理ばかり...

3

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molto goloso 口コミ111件フォロワー35人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2023/03訪問1回目

十割そば処山獲さんで食べるgibierは絶品

...そしてある程度食べ進めた所、タイミングを見計らってお蕎麦を出して良いか？確認してから提供してくれる心遣いが嬉しい。十割蕎麦なので先ずは塩や山葵だけで食べて風味を楽しむ。とても歯応えの有る濃厚な仕上がり。蕎麦つゆと食べても尚旨い...

0

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blanc & shoop 口コミ718件フォロワー1374人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/01訪問2回目

恒例のライドでランチは三田市の「十割そば処山獲」さんに行って来ました。

...,980

サイクリストには猪肉の炭火焼きがサービスで頂けますがこれが美味しいです。
十割蕎麦は賛否両論あると思うお味ですが他では味わえない唯一無二なお味です。
蕎麦湯まで楽しめました...

2

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木村肇口コミ84件フォロワー19人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

...おにぎりあたためますか、を見ていきましたが、十割蕎麦って、こんなもんかって感じでした。
もそっとしてて、食べ辛く感じたのは、私が、素人だからでしょうか。
店の雰囲気だけの気がしました...

0

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もっちんちんちん口コミ399件フォロワー360人

2.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.9
サービス2.8
雰囲気3.4
CP2.8
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

三田の山奥に佇むジビエ・十割そばのお店

...雰囲気は抜群。ジビエ料理も有名らしく、駐車場から歩く道中にウリボーが数匹飼われていました。
人生初めての十割蕎麦、おろしそば（1,330円税込）をせっかくなので大盛り（300円追加）で。まずは通ぶって塩だけでそばの風味を味わいます。これは、、、これまでの蕎麦の概念を覆す噛みごたえ。なんじゃこりゃ！って感じでした。辛めのおろしと鰹節、蕎麦つゆをぶっかけていただきます。喉越しを味わうものではないので、これなら大盛りにしなくてもよかったと思いました。なんにせよ、初めて十割蕎麦が食べられて満足しました...

1

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せんにんちゃん口コミ1926件フォロワー1057人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

素晴らしいロケーションと店内で食らう蕎麦と絶品ジビエ

...お店入った瞬間テンションMAX
良い店内
お肉も具材もお蕎麦も美味
シシの脂の甘さが合わさった味噌味のスープ
最高
かなりのボソボソタイプの十割蕎麦は
好みが分かれると思うが
是非ともザルで食べたい
次回は鹿とざる蕎麦を食べに

また来ます

御馳走様でした...

1

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Caligabbie 口コミ12件

1.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

...火鉢が置いてあるので暖を取ることは出来ますが一組限定です。
猪肉と雉肉は美味しかったですが少し高め。最後にメインの蕎麦を食べましたが思っていた十割蕎麦ではなかったので残念でした。蕎麦に関しては人それぞれ好みが違うと思うのですが今回食べた蕎麦は殻などが粗く、そのせいか...

0

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akane.s 口コミ763件フォロワー120人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

猪の網焼きと十割蕎麦

猪の網焼き、初めて食べました。
なんとびっくり、脂も美味しく感動の味でした。
猪ってこんなに美味しかったのかと、これからどんどん猪を食べてみたくなりました。

お蕎麦は大盛りにしました。
結構ボリュームがありましたが、お蕎麦の美味しさをしっかり味わってきました。

また行きたいお店です。...

1

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縄文弥生口コミ1040件フォロワー1035人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

キジと十割蕎麦が絶品　三田市にある山の中でジビエと十割蕎麦が楽しめる店

...

粗挽きの十割蕎麦のざる蕎麦。1,230円。
シンプルで深い味わいの、十割蕎麦。

塩とわさびだけで味わうのがめちゃくちゃ旨い。
わさびは残ったら持って帰ることができます。
擦りたてのわさびと十割蕎麦の組み合わせ、大好き。
つなぎがないので、滑らかでちょっとボソッとしていますが、風味がとても良い。
弾力のある力強い食感の蕎麦、噛み締めると口の中で香りが広がります。
十割蕎麦の食感と香りに個性があり、私個人的にはとても好み。

蕎麦湯も良い味で、身体に心地よく染み渡ります。

　
十割蕎麦は、おろしそば...山の中でジビエと十割蕎麦

今年2月の話ですが...

1

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ミヤチ-のンタ口コミ186件フォロワー12人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

三田でジビエ

...
しかし、ガラガラっとドアを開けたら普通に入店出来た。

今日は、猪肉！と決めていたので決め打ち！
十割蕎麦も。

掘りごたつの様な大きなテーブル。
膝掛けもあって寒さは、しのげる、

猪肉は、臭くなく意外と柔らかく、違和感なく美味しく頂いた...

0

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川井潤グルメ著名人口コミ3067件フォロワー61107人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

【ワイルドだろぅ…⁉︎】

...

さて蕎麦。僕は「おろし蕎麦(1330円)」をオーダー。…これは辛味大根のおろしと鰹節、を蕎麦つゆでいただくモノ。蕎麦は十割蕎麦で味もユニーク。

その他メンバーは温かい「猪蕎麦（1350円）」や「猪定食(3880円)」をオーダー。

十割蕎麦は水分少なくゴツゴツしたタイプ。隣に座る有名食いしん坊さんはもう少し茹でて欲しい、と言っていたが...

1

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マルコメ口コミ2985件フォロワー1533人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.4
CP2.9
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

本日のLunch(2020/08/02)十割そば処山獲

...

→生ワサビ。

1本丸ごと。
なお、残ったのは持ち帰れますよ。

→お持ち帰り♪

頂きます。

→こんな感じ。

十割蕎麦なんですが、
思った以上にポロポロ状態。

少々食べにくい。。

お味は....

わーーースゲーーー。

出汁より蕎麦が勝ち過ぎ...

2

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食いしん坊のゆめ口コミ199件フォロワー14人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

...「余ったらお持ち帰り下さい。」とビニール袋も付けてくれている心配りが嬉しい。蕎麦はthe十割蕎麦といった感じで黒くて太くて短いスタイル。喉越しを楽しむのではなく香りと噛みごたえを楽しむような。

雰囲気のあるなかなか良いお店でした...

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18夢口コミ9件フォロワー8人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

...

焼肉で食べた鹿は臭みなく、
雉は塩気がききすぎていて3歳は口から出してしまいました。
私は雉と穴熊が美味しかったです。

十割蕎麦もポロポロと麺っぽくないので3歳は食べず…。
大人でも少し食べにくいです。

お会計は19800円…‼︎
穴熊6500円×2人前と...

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tamakikoichi 口コミ15件フォロワー3人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

ザ・十割蕎麦

...正真正銘の十割蕎麦。口に入れた瞬間から蕎麦の香りが広がります。ただし、硬く太くゴツゴツとしているお蕎麦です。喉越しのいいお蕎麦を食べたい方は驚かれるかも知れません...

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ぐらんごじぇ口コミ42件フォロワー7人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気4.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

ワイルドやわ～

...念願だった兵庫県三田市の山奥にあるジビエと十割蕎麦の山穫さんへランチドライブ♪

狩猟時期にご主人自ら山に入り仕留めた天然猪。
シンプルに炭火で塩焼きにして食べると旨味と甘味がジュワ～と広がって旨い(≧∀≦)

ナワやオリと違って、獲物を鉄砲で仕留める際、弾を撃つ部位、捌き方などで、肉に臭み出てしまう事がありますが、ここは臭み一切無し♥

凝縮した旨味しか残ってない♪

野菜も味が濃く甘味があって旨い～。

十割蕎麦は、こんな蕎麦もあるのかと概念ひっくり返された(^｡^;)良い意味で。

押し返すような弾力、ジャリッとした歯触り...

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cipher0216 口コミ481件フォロワー32人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

...塩胡椒で全く臭みのない猪肉と雉肉
特に雉のモモ肉が最高
十割蕎麦は慣れてなくボソボソとした感じで合わなかった...

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なべぞこ口コミ216件フォロワー50人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

すすれない粗びき十割蕎麦

...
皆さん、七輪でイノシシの焼肉を召し上がっておられ、いい匂いです。イノシシの焼肉は初めてみました。私たちは新蕎麦のみをいただきました。
本当の十割蕎麦はこうゆうものなのか、と思いました。つぶつぶが見て、口の中で感じます。黒くて蕎麦1本が5㎝くらい、太さ2㎜程度でしょうか？最初はお塩で...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	十割そば処山獲（やまどり）
ジャンル	そば、肉料理、海鮮
お問い合わせ	090-3286-0511
予約可否	予約不可
住所	兵庫県三田市下槻瀬50-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 14:30 17:00 - 21:30 木定休日 ■ 営業時間 11:30～14:30（14:00までに入店） 17:00～21:30（19:30までに入店）夜は要予約営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
備考	【三田市上槻瀬884 より移転】
初投稿者	kuonn（3）
最近の編集者	スパイス小僧（83） ... 店舗情報（'22/07/10 16:22）呉の春（68） ... 店舗情報（'21/06/24 08:47）編集履歴を詳しく見る