美しい里のパン屋さん Belle village
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シンプルだけど、滋味深く美味しいパン。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
美しい里のパン屋さん Belle village（美しい里のパン屋さん ベルヴィラージュ）
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
079-506-4762 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
4席 （モーニングセットおよびランチセットは(木)(金)のみ、完全予約制で承ります。前日18:00までに電話にてご予約お願いいたします。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ペット可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年10月11日 |
| 備考 |
※販売時間は18:00までとしていますが商品完売時点で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ろあん松田に行く前に寄りました。
お昼頃からお天気が悪くなりはじめ、ぽつぽつ雨も降りだしました。
なんせ山のほうなので、季節柄お昼になると雨が降りだすことが多そう。
こちらのパン屋さんへの道は分かりやすいけど、道路からは見えない奥まった場所にあるので初めて行くときは見逃しやすいです。
手前に「夢空間フロイデ」という何屋さんかわからない（後で調べたら美容院でした）別荘かペンションみたいな瀟洒な建物があるので、フロイデという看板を見つけたら、その左奥のほうをのぞいて下さい。
そしたら、のぼりを立てた野菜販売所みたいな素朴な感じのパン屋さんが見つかります。
ベル・ヴィラージュという名前から受けるイメージとはギャップあり。^^;
夢空間フロイデさんの建物の方が、ベル・ヴィラージュという名前の建物っぽい。
訪問したのは平日の13時頃。雨が降ってて、中心街からは離れた不便な場所にも関わらず、コンスタントにお客さんが訪れる。
まだお昼過ぎなのに結構売り切れのパンもあって、選択肢はそれほど多くない。
店名からしてハード系が多いのかなと思っていたけれど、私が訪問した時は、ソフト系で、どちらかというとシンプルなパンが多い印象を受けた。
親切なご夫婦が対応してくれました。
お店の中にはテーブルも設置されていて、イートインも可能。
こちらは内税なのが嬉しい。表記は税込み。
山食パン（1本）300円（サイズはやや小ぶり）←間違いなく美味しい食パン
ブルーべりーとクリームチーズのベーグル200円。←クリームチーズはそんなに多くなかったけど、生地がむぎゅ！もっちりとして美味しい！
トマトとチーズのベーグル200円。←これもシンプルなのに美味しい♪むぎゅ！もちっ！とした生地から旨味があふれる感じ。
ベーグルは今まで食べたものの中でもかなり上位にくる味わいでした。
なんだろ～？具はそれほど多くなくシンプルなんだけど、生地から旨味があふれてくるというか。
私たちが訪れた後で、こちらのお店がヤナギブソンのサンキューパンシェルジュのコーナーで紹介されることになり、番組を見て知ったのですが、こちらのお店はオープンして1年しか経ってないとのこと。
しかもご主人は長年サラリーマンをやってて、退職してパンの学校に通い、それから間もなくお店をオープンしたそうで。
つい2年前までサラリーマンをやってた方が作ったとは思えない、長年キャリアを積んできたパン職人が作ったような味わいがあります。
あくまでも想像だけど、良い材料を使って基本に忠実に作り、そして篠山の水と空気がパンをここまで美味しくさせるのかなと思った。
ここは遠いので、なかなか伺う機会が作れないけれど、今回売り切れで食べられなかったパンも食べてみたい、また訪れたい、そう思わせる名店でした。
京阪神のデパートのパンの催事に出店して欲しいです。