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店名 |
一眞坊(いっしんぼう)
|
---|---|
ジャンル | そば、鳥料理 |
お問い合わせ |
079-506-3956 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「丹波篠山市住山276」から移転しています。 |
交通手段 |
藍本駅から2,957m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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西国三十三箇所めぐりしてます(*^_^*)
ちょうどこちら方面に
2箇所お寺があるので、ドライブがてら行ってみました。
たまたまお寺の近くにあるお店を検索すると、こちらのお店がヒットしました。
一緒に行った旦那さんが蕎麦好きなのでここに決めました。
ナビ通りに行くと、最後ちょっとややこしかったけどちゃんとたどり着けました。
お隣にイタリアンのお店があったり、田舎なハズなのになんだかオシャレな場所です。
予約とかしてなかったのですが、奥のテーブル席で良ければすぐにご案内できますとのこと。
調理場が丸見えのお家のリビングみたいな部屋でしたが問題ないかな?
普通の客席は畳の部屋で雰囲気良さげでしたよ。
庭には鴨さんが3羽ほど遊んでました。(ペット?)
メニューの写真を見て、鴨ロースのたたき1650円が美味しそうだったのでそれと、もりそばの真ん中のサイズ1000円と鴨ごはん500円を頼みました。
調理場の中のご主人は黙々と作業してて、サービスの女の子達はキビキビ動いてて、見ていてとても気持ちが良いです。
まず鴨ロース肉のたたきが運ばれてきました。
何これ!
めっちゃ美味しい♡
香ばしく焼いた皮と柔らかいお肉。
臭みは全くないし驚きの美味しさです。
お蕎麦の良し悪しはわからない素人ですが、美味しいと思いますよ!
鴨ごはんは鴨とごぼうと蕎麦の実の炊き込み御飯。
蕎麦の実がプチプチしてるのと、鴨肉の出汁が全体的に絡んでてすごーく美味しいんです。
これも食べたほうがいいですよ!
帰る時に気付いたのですが、玄関にミシュランの盾?が飾ってました。
2016年兵庫県のビブグルマンを獲得したみたいですね!
納得のお店でした。
ご馳走さまでした。
オススメですよ〜(^ー゜)