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店名 |
篠山花格子
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
079-552-2808 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
自動車・・・舞鶴自動車道「丹南 篠山」IC下車。篠山城後方面へ約8Km |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の東側に3台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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丹波篠山市に行く用事があり、お蕎麦を食べたかったので、ネット検索し訪店しました。
時間はちょうど11時30分で開店時間ですが、お店の周囲は静まり返っていますが、このお店の前にはお客さんがいます。
お店の駐車場に車を置き、店先に。
”予約なしですがいけますか?”
”しばらくお待ちください”と店員さんが言い残し、店内に。
”はい。どうぞ”と案内してくださる。
店内にはすでに初老のご夫婦がメニューを眺めておられる。
私はかけ蕎麦を。同僚はお店のかたのお勧めで、花山椒のあつもり蕎麦を注文。
お店はご夫婦と店員さん1人でやっていらっしゃるようで、カウンター奥では御主人が一生懸命に調理されている。
そのためか、蕎麦が提供されるまでは約15分くらいでしょうか。
シンプルなもり蕎麦は、お蕎麦は十割蕎麦で、割と細くのど越しがいいです。
思ったよりもあっさりです。
出汁も美味しい。
花山椒のあつもり蕎麦。
こちらの方が私は好きでした。
お蕎麦に適当な温かな出汁がからみ、蕎麦の味がかえって響いてきました。
汁も山椒の効果で、ややピリピリと刺激的。
美味しかったです。
蕎麦湯はこれでもかと言わんばかりのトロトロ。
食べている間も、持ち帰りの予約客が結構来られてました。
私たちが食べ終わる12時半前に入ってきたお客さんには、お蕎麦はもう2人前しかありませんと。
皆さん、予約されているんだ。
早く行って、大正解でした。