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篠山 × 郷土料理 でクーポンのあるお店を探す

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tabitito 口コミ5,165件フォロワー473人

3.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

3.1

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

目立たないけど名店でしょう

竹田城に行く際に寄りました。

晩ご飯は篠山市でぼたん鍋を。

到着したのはすでに日が暮れたあと。
城下町らしい雰囲気は味わえず、しずかな田舎町に来てしまったようです。

それに、ぼたん鍋を食わせる店が多く、どこに行けばいいのやら…

一番店が集まっているエリアまでやってきて、
何軒か見てみると、「ぼたん鍋って、結構な値段がする」ということが判明。

ぼたん鍋の地元でも、そんなにお手頃価格ではないんですね・・・

そんなわけで、ウロウロした結果、
こちらの店を発見。
食べログでの評判も良し。
ただ、開いてるのか開いていないのかわからないほど、
外からは活気が伝わってこず。

それでも、比較的リーズナブルな値段でぼたん鍋が食べられるし、
年季が入った店の”風貌”は、きっと外れることは無いと確信し入店しました。

で、注文したのは
「ぼたん鍋（１人前）」と「しし肉とろろ丼」

・しし肉とろろ丼
脂身の少ないしし肉が乗った卵丼って感じですね。
そこにたっぷりのとろろ芋をぶっかけて食べるのです。
タレは、関西風の出汁味ではなく、味噌味がしますね。
色の割には、あっさりしています。

トロトロの山芋がツルツルとご飯や卵をのどに運んでいきます。
しし肉は、やや固めでした。

・ぼたん鍋
脂身が多いイノシシの肉が好きなわけではありませんが、
せっかく丹波篠山エリアまで来たなら、食べるべきグルメの一つです。

スープとは別に、味噌ダレが運ばれてきて、
仕上げに掛けて味付けをします。
この一見味が濃そうな味噌が、スープに甘味とコクを加えます。

このスープがたまらなく美味いです。

この味噌味というのは、店に寄って違うのでしょうか？
とにかく、このスープを二人で飲み干してしまうほど、気に入りました。

店は、付近の大きい店とは違って、
「地元の食堂」感を維持しています。
庶民的な味を味わえる隠れた名店だと私は思っています。

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ぼたん鍋：１人前（4000円）

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しし肉とろろ丼（1300円）

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しし肉とろろ丼

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	大手食堂
ジャンル	郷土料理、うどん、食堂
お問い合わせ	0795-52-0660
予約可否	予約不可
住所	兵庫県丹波篠山市二階町55-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR篠山口駅西口より篠山営業所方面行きバスで「二階町」下車すぐ篠山口駅から4,272m
営業時間
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	20席（階上に宴会用座敷あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙灰皿の置いてあるテーブルも有ったので、吸えるのかも
駐車場	無
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
備考	駐車場は市内在所に公営駐車場が点在するので、そこを使う方が便利（公営駐車場は45分まで無料）
初投稿者	とべない（214）
最近の編集者	大阪人の正直グルメ（76） ... 店舗情報（'24/01/22 12:52）大阪のオカン（17） ... 店舗情報（'22/10/30 17:15）編集履歴を詳しく見る