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店名 |
小西のパン(コニシノパン)
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
079-552-0052 |
予約可否 |
予約可 売り切れ次第お店を閉めるので、 |
住所 | |
交通手段 |
舞鶴若狭自動車道 丹南篠山口ICから車で約5分 篠山口駅から4,042m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 裏手に駐車場有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1893年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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兵庫県丹波篠山市で有名なパンを購入しました。
お店は篠山口駅から少し離れた東側、篠山城址と篠山郵便局の北側の本町通り沿いにあります。
白壁と瓦と大きな三角屋根が印象的な純和風の建物で、右から左に横文字で子菓製、店商郎一記西子と書かれた歴史を感じる木製の看板が目印です。
丹波篠山市内で食べログで検索すると得点の高いパン屋を見つけたので行って来ました。
駐車場はお店の裏手にありお店の中に入ると、老舗の和菓子屋さんのような雰囲気です。
パン屋ですが商品は名物の本場黒豆パンとメロンパンしかありませんでした。
本場黒豆パンは1個単位ではなく1袋3ケ入600円で販売されていたので購入しました。
お店のホームページによると、丹波篠山産の黒大豆を8〜9時間かけじっくりと煮て、特製のパン生地にひとつひとつ丁寧に煮豆を包み上げる。
しっかりと膨らむように生地を寝かせたらひと工夫して、オーブンで焼き上げ冷ましたら出来上がり。
袋を開けて本場黒豆パンを取り出すと、手作りらしく一つ一つが違ったパンに仕上がっています。
想像より甘さは控えめで、黒豆本来の味を引き出しているのが分かります。
大粒の黒豆はとても柔らかく、外は香ばしく中はしっとりとしていてパンと一体になっています。
シンプルで素朴ですが、とても美味しいパンでした。
客層は遠方から来た観光客の人が多く、皆さんが本場黒豆パンを買っていました。
もう一つのメロンパンがとても気になったので、次回はお土産用として本場黒豆パンとメロンパンの両方を購入したいと思います。
お店の人と少しお話しをしましたが、お店は朝の8時半から開いていて午後4時までですが、パンが売り切れ次第閉店するようです。
私が訪問したのは午後1時過ぎでしたが、もう残りが7個くらいでした。
確実に購入したいなら電話で予約や取り置きが出来るようなので予約するのが良さそうです。