Name: いび
Address: 阿那賀833-1, 南あわじ市, 兵庫県, 6560661, JP
Telephone: 0799-39-0756
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.20

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「鱧の子煮付け」を含む口コミ

1～2 件を表示／全 2 件

hip-t491 口コミ73件フォロワー120人

4.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問2回目

いびの夏・鱧の渦

...鯛を泳がす

♦︎鱧の湯引き
♦︎鱧の天ぷら
♦︎鱧すき
♦︎鱧の蒲焼き寿司
♦︎鱧の子煮付け♡

湯引き、丁寧な下処理をされていて、生臭さなく
きれ〜いな鱧の花が咲いてて、梅肉で頂く
真っ白な鱧に、鮮赤がとてもきれいで…と思いながら
パクッと…歯ごたえといい、淡白な感じながらも梅肉が
程よい酸味で、引き締めと甘さが感じられた
花を咲かせて、冷水で引き締めて…の技を感じた
わざびとトロロとかでも美味しいかなぁ〜と贅沢な妄想

鱧の子煮付け♡
たまらない美味しさ、当然日本酒（笑）
どう伝えればよいか、分からないけれど...

16

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若おっさん口コミ1227件フォロワー475人

4.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2014/08訪問1回目

淡路島の激安激ウマ温泉旅館「いび」一日目の夕食（淡路牛＆海の幸）編

...７２０円

でございます。
さぁ、夕げの中身をご紹介。
まずは先付系から。
玉子豆腐、イカ酢味噌、もずく、蓋をしてある小鉢は鱧の子煮付け、鰆の焼き物やしその実わかめ、イカの煮付けなど超盛りだくさん。しかもどれも旨いというから驚きであります。。。。

これはビールが必要です。。...

10

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1011

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	いび
ジャンル	料理旅館、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	0799-39-0756
予約可否	予約可
住所	兵庫県南あわじ市阿那賀833-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室

有

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

有

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
備考	https://www.awajishima-kanko.jp/manual/detail.html?bid=168
初投稿者	norirah（1988）
最近の編集者	tabitito（473） ... 店舗情報（'24/01/29 22:26） kojim726（2） ... 店舗情報（'21/08/10 10:38）編集履歴を詳しく見る