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ＣＰ抜群！淡路の海の幸をとことん味わえる旅館
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
いび
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0799-39-0756 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お風呂の後は、いよいよ待ちに待った夕食。
18時～か、18時半～だったので、少しでも遅めの18時半からにしてもらいました。
先付け。
イカのカラシ酢味噌和えや、蛸の酢の物・・・etc。
蛸が新鮮で美味しかった！歯応えが違います。
そして、テービルの真ん中にバンッと舟盛り登場。
これで2人前です。
鯛に鮑に、サザエ。あおりイカ。鰆の炙り、しらさエビ。だったと思います。
やっぱり鯛が何とも言えず美味しかった。
さすが淡路の鯛。身がしっかりと締まっていて抜群の食感です。
春の桜鯛が一般的には有名ですが、実はこの時期の鯛は紅葉鯛と言われ、
脂がのっていて美味しいそうですよ☆
鯛の煮付け。当然美味しい・・・。
家でもたまに作る鯛の煮付け。目の前で夫が大絶賛していると、ちょっと複雑な気分(^_^;)
なんで、家で作ると身がキュシっとしちゃうんでしょうね(T_T)
新鮮な鯛を使っていないからかな～（ということにします）
揚げたての天ぷら。白身のお魚でしたが、何か分からず(-_-;)
そして、夫の希望で、予約の時に追加でお願いしておいたウニ。
この時期の淡路といえば、赤ウニ。
無類のウニ好きの夫。
去年は、由良にある民宿「はぎわら」で赤ウニを堪能したので、（そのうち過去旅行記アップして、ここにリンクさせます！）
今年も同じ淡路だし、阿那賀でも赤ウニ出してくれるだろう！ということで、楽しみにしていたんですが、
ちょっと去年の由良の赤ウニとは違いました。
一応、赤ウニとは言っていましたが、紫ウニなんじゃないかな・・・。
南淡路では、これが赤ウニ？？と疑問は残りつつも、
もちろんこれはこれで十分美味しいウニでした。
そして、そろそろお腹も膨れて来ましたが、まだあります！！
鯛の宝楽焼！！
二人なのに、またまた大きな立派な鯛！
私は、宝楽焼きが初めてなので、これを楽しみにしていました☆
身はふっくらとしているのに歯応えがあって、本当に美味しい！
ポン酢が添えられていましたが、そのままでも十分でした。
でも、さすがに全部は食べきらなかった・・・。
魚ときのこで良いお出汁が出た釜飯。
またまた魚の身がしっかりと入ったすまし汁。
デザート
本当にボリュームたっぷりで大満足でした。