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関西ぶーふさんの他のお店の口コミ
すじかま(有馬温泉、西宮名塩 / うどん、丼)
山のパン屋 ダディーズ・ベーカリー(有馬温泉、西宮名塩 / パン、カフェ)
天満貝蒸屋(天神橋筋六丁目、天満、扇町 / 海鮮、居酒屋、日本料理)
石挽き十割蕎麦 玄盛(東梅田、梅田、大阪梅田(阪神) / そば、居酒屋、日本酒バー)
BOTANI:CURRY(大阪梅田(阪神)、東梅田、梅田 / カレー)
グリーンゲイブルズ(九州鉄道記念館、出光美術館、門司港 / カフェ、ケーキ)
店名 |
絶景レストラン うずの丘(ぜっけいれすとらん うずのおか)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、海鮮丼、牛丼 |
お問い合わせ |
0799-52-2888 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
〈お車/バイクで高速道路を利用のお客様〉 |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
188席 (テーブル席(2名様席×4卓、4名様席×45卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 無料駐車場 150台 [大型車20台/普通車130台] |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月10日 |
備考 | |
初投稿者 |
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大鳴門橋記念館内にあるレストラン。
【淡路島べっぴん鱧しゃぶコース】3,850円
南あわじの沼島沖で取れるべっぴん鱧を使った
しゃぶしゃぶ。
鱧きゅう
炙った鱧とキュウリ、ワカメの酢の物。
酢がかなりキツくてむせるほど。
炙った鱧は香ばしく、とても美味しい♪
島のそうめん
通常のそうめんより、太めのそうめん。
粉っぽい味がして、好みではない。
鱧しゃぶ
お出汁に玉ねぎを入れ、火が通った頃に鱧を
しゃぶしゃぶして食べる。
シンプルに、玉ねぎ、三つ葉、鱧と鱧の子
のみの具材。
骨切りはしっかりされていて、骨感はゼロ。
皮目に弾力もあり、身もプリプリで甘い♪
べっぴん鱧は、とても美味しい!!
鱧の子も、鯛の子より繊細な口当りでとても
滑らか。甘みがあって凄く美味しい♪
鱧のそぼろめし
鱧で作ったそぼろを乗せたご飯。
まずはそのまま少し食し、残りは鱧しゃぶを
食べた後の出汁をかけて出汁茶漬けに。
そぼろの味付けが濃くないので、アッサリと
食べられる。
店内は広々としていて、鳴門大橋を見ながら
食事が楽しめる。
ウニや淡路牛を使った料理もあり、どれも
魅力的だが、お値段はかなり高め。
べっぴん鱧は、由良や他の場所のものとは
味も弾力も全然違うので必食!!