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0799-39-0206
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snowdropさんの他のお店の口コミ
店名 |
うめ丸旅館
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、料理旅館 |
予約・ お問い合わせ |
0799-39-0206 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【車】淡路島南ICより5分。 |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
サービス料ナシ、チャージ料ナシ |
席数 |
30席 (30室の個室【和室、堀ゴタツタイプ、テーブル+イス席・・・等】、大小宴会場あり【最大300畳・・・等】) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 【ご昼食】11:00~15:00 ※最長4時間利用可 【ご夕食】17:00~22:00 ※最長4時間利用可 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 約60台、無料駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ホームページ | |
備考 |
【食事付日帰り温泉】タオル持参下さい。 |
お店のPR |
個室にて、食事付日帰り温泉OK!の料理旅館です!
★Point★ 鯛活造りや宝楽焼き等、豪快なコース料理中心に【 個室お食事部屋 】で、ご用意! 美人湯として人気の【 うずしお温泉日帰り入浴 】をセットでご利用いただけます!(2010年12月、うずしお温泉露天風呂Open!) |
初投稿者 |
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父の日を兼ねて両親と再訪。
前回伺ってとてもよかったし、ここならリーズナブルなので♪
今回は活造りはやめ、鯛しゃぶしゃぶのコースにしてみました。
・付き出し
・たこカルパッチョ
・鯛しゃぶしゃぶ(玉ねぎフォンデュ)
・鯛宝楽焼
・鯛あら煮
・鯛釜飯
・天ぷら
・吸い物
・香の物
・フルーツ
鯛しゃぶしゃぶは「淡路島特産のたまねぎをたっぷりと溶かし
こんだフォンデュで淡路レタスと一緒に」頂くという趣向の鍋。
選んではみたものの少し軽く見ていたりも^^;したのですが、
これが美味しい。フォンデュというだけあって、お出汁はほぼ
玉ねぎか、というくらいに濃厚でとろっとろ。その甘みが鯛の
淡味によく合うんです。柚子胡椒を加えると一層引き立ちます。
鯛はお刺身としても頂けるものが用意されるのですが、しゃぶ
しゃぶする方が断然お薦めです。そして、このしゃぶしゃぶに
欠かせないのがレタス。火に通したレタスって全く美味しいと
思わないのですが、いい具合に玉ねぎエキスを乗せてくれます。
最後はそうめんで仕上げ、旨みを吸ってこれまたよかったです。
ただそれ以外のお料理は、前回ほどの感動がなかったなー。
宝楽焼はともかく立派で驚いた天ぷらは普通でしたし、たこの
カルパッチョは形だけのものに感じられていっそなくてもいい。
…プランが違っていたかもしれないので一概には言えませんが。
お料理以外の面でも廊下の音が響いたり、そこまでの印象では
なくなってしまいました。温泉は相変わらずよかったのですが、
もっと広かったような?とか。記憶が美化されていたみたいで。
清潔にはされていると思いますがちょっと古くなったのかな?
なので★3.5としましたが、これは前回がよすぎたってことで!
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【2012年12月】
淡路島に一泊旅行してきました。
宿泊は、うめ丸旅館。
お料理が美味しいことでけっこう名の通った旅館です。
冬はふぐも楽しめるそうで迷ったのですが、
やはり看板の鯛をフルコースで頂きました。
・付き出し
・酢の物 ←〆鯖がいい箸休めに
・鯛の活り
・鯛とサザエの宝楽焼
・おしのぎ ←鯛の炊き込みご飯がせいろで
・有頭海老天ぷら ←めちゃくちゃ立派な海老でした
・鯛あら煮 ←いいお味だったそう(が私はこの辺り苦しくて…)
・吸物
・御飯
・香の物
・フルーツ ←すだちシャーベットといちご(これも立派なもの)
こちらで有名なのは何と言っても鯛の活造りでしょうが、確かに一見の
価値あり。というか、びっくりしますね。初め、ピクピクしているな~
と思って見ているうち目をかっ!と見開いてばったんばったんし始めて。
かなりの間動きを止めなくて、あまりそういう風に思わない性質の私も、
さすがに可哀想になってきたくらい。
だからというのではないですが、見た目のあり余るインパクトに反して、
いざ食べてみると、歯応えは十分ですが、それ以外の驚きは特に感じず。
活造りは片面で、もう片面は一旦下げた後、海藻と薬味で頂く薄造りに
なって再び登場するのですが、そちらはよけいにそんな感じがしました。
季節的なものかと思ったけれど、聞くところによれば、
鯛は天然ではなく養殖だそうで、だからなのかな…?
だとしても。宝楽焼は美味しかったです。
那智の石の上で、昆布に包まれ旨みが閉じ込められた身はふっくら。
(翌日伺ったビーフランド大公のご主人もここならとお誉めでした。)
豪快さと柔らかさを併せ持つ逸品で、これだけでもいいかも?
…いや、やっぱり鯛だけでは少々飽きが来るかな。というか、食べ疲れ
します。量が多いんですよね~もう少し減らしてもいいと思うんだけど。
だって、それでも、コストパフォーマンスは抜群ですよ。
料理旅館、と聞いてなんとなく古めのお宿を想像していたら実際は全然
違い十分立派な設備でした。お部屋もそこまで高級感はないけど綺麗に
整えてありますし、眺めも、鳴門海峡を一望。そして、なんと言っても
うずしお温泉!いいお湯です。ぬるぬるの泉質で温まりますし、肌にも
よく効きそう♪(←ついでにバスタオルが使い放題なのも嬉しいです。)
お料理に話を戻すと、活造りにしても宝楽焼にしても、見せ場を作って
くれるので気分的に盛り上がります。わざわざ出かけて来るのですから、
旅の食事には大事な要素。
お部屋とは別の、個室で頂けるのも気が利いています。どうしてもお魚
料理だと匂いが籠ってしまいますからね…盛り沢山のコースもゆっくり
時間をかけて(たっぷり3時間!)頂くことでなんとか完食できました。
ちなみに朝食は和定食。いかにも旅館のものらしい、見慣れた朝ごはん
でしたが、鳴門茎わかめやイカソーメンなど旅情を感じさせる品もあり、
温かいものは温かく、丁寧に用意されていると思いました。特に肉厚の
鯵の干物が美味しかったですね。旅行先では(温泉と睡眠優先で)朝は
あまり食べない私にしてはしっかりと頂きました。
こうして見るとほんと、総合的に満足度が高いお宿だな、と。
それでいて価格は抑えられていますから。優秀だと思います。
ここなら(現実的に)リピートありですね。