: 地魚料理 海山

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地魚料理 海山

(かいざん)

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

洲本に現れました。

海山さんに地魚をいただきにお伺いしました。

雨の日曜日です。人通りのない通りにポツンと灯りがあります。お店に入ると先客はおらず後客もありません。お一人様の貸し切りでした。

まずレモンチューハイで喉を潤しました。
先付けは地元の紫キャベツと甘鯛、食用ホオズキを玉ねぎ玉ねぎソース、もう1品は淡路地鶏の出汁に地鶏玉子を溶きいれカワハギも入っていました。

お造りは地魚のオンパレードです。炙ったカワハギ、鯖、鰯、はり烏賊、由良のウニなど。ご説明いただいたのですがわすれました。

やはりお酒ですね。地元の都美人特別純米風乃をグラスでいただきました。
由良のもずくの味噌汁だったかな。

ぼうぜのお寿司、イボダイですね。ヤイトダイともいわれるようです。徳島では秋祭りにぼうぜの姿寿司を食べる風習があるとのこと。

次の冷酒も都美人です。油物は赤足海老、メカブ、プチトマトの天ぷら、淡路で採れた魚と野菜です。赤足海老が甘くて美味しい。

焼き物は鰆だったでしょうか。地元の柑橘酢でいただきました。お寿司を1貫いただいて淡路で捕れた鹿肉の煮込みが出されましたので熱燗ください。やはり都美人でした。

お寿司1貫、ショウサイフグの天ぷらと地元の手作り豆腐、玉ねぎの煮びたし。お寿司1貫。

漁師料理というのが、鮑とワカメの肝焼きです。少し辛かったので御酒が進みます。熱燗を追加いたしました。最後は寿司飯を混ぜていたしました。

食事はお寿司が2貫、鰻、由良のウニです。さらにお蕎麦もいたしました。冷酒をご馳走していただきました。福井県の一本義でした。

酩酊しましたので写真を見ても思い出せません。
申し訳ありません。

もうバーには行けません。雨の中、バスターミナルに急ぎました。

大将、ごちそうさまでした。また季節を変えてお伺いします。

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rtake57

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
地魚料理 海山(かいざん)
ジャンル 海鮮、ふぐ、寿司
予約・
お問い合わせ

0799-26-1212

予約可否

完全予約制

住所

兵庫県洲本市本町4-2-35

交通手段

近隣の駐車場に車を停めてお越しください。

«近隣の駐車場情報»
玉尾モータープール
住所 〒656-0024 兵庫県洲本市山手3丁目2-25
全収容台数 60台
営業時間 24時間営業
料金 最初の30分100円以降1時間毎100円
500円まで利用すると、最初から数えて12時間まで500円
領収書発行:可
使用可能紙幣:千円札
クレジットカード:不可
※情報が変更されている場合もありますので、ご利用の際は必ず現地の表記をご確認ください。

営業時間
  • ■営業時間
    入店時間、午後18:00~20:00
    (由良黒ウニ解禁しました。コースの一品にはいります。)
    ■ 定休日
    不定休(夜営業の予約状況によりますが、昼営業ご要望のお客様は4名様より承ります。お問い合わせください。
    小さなお子様連れのお客様はテーブル席のみご予約承ります。
    ネット予約はカウンターのみで、テーブルに空きがあります。 
    出張料理承ります。
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(ヒマワリ油で丁寧に磨き上げられた檜のカウンター6席、テーブル6〜8席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

«近隣の駐車場情報»玉尾モータープール 兵庫県洲本市山手3丁目2-25 24時間営業 料金 最初の30分100円以降1時間毎100円 500円まで利用すると、最初から数えて12時間まで500円

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

子供様の食べられる食材詳細をお電話でお願いいたします。

ホームページ

https://awazisimakaizan.jimdo.com

公式アカウント
オープン日

2011年12月19日

備考

当日キャンセル:100%いただきます。ご了承くださいませ。

初投稿者

島玉夫島玉夫(2193)

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