-
名物!活け貝の磯焼き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725919 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725919","content_type":"ReviewImage","content_id":156725919,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
足赤えびフライ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156726013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156726013","content_type":"ReviewImage","content_id":156726013,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
鱧の小鍋仕立て
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725932 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725932","content_type":"ReviewImage","content_id":156725932,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
蛸めし
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725991 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725991","content_type":"ReviewImage","content_id":156725991,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
地酒もね
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725946 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725946","content_type":"ReviewImage","content_id":156725946,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
鮑
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725959 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725959","content_type":"ReviewImage","content_id":156725959,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
淡路島の玉ねぎ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725935 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725935","content_type":"ReviewImage","content_id":156725935,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
はまぐり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725943 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725943","content_type":"ReviewImage","content_id":156725943,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ヒオウギ貝
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725944 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725944","content_type":"ReviewImage","content_id":156725944,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
さざえ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725958 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725958","content_type":"ReviewImage","content_id":156725958,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
大アサリ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-158382530 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-158382530","content_type":"ReviewImage","content_id":158382530,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
サービスのミニトマト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725995 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725995","content_type":"ReviewImage","content_id":156725995,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お味噌汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156726016 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156726016","content_type":"ReviewImage","content_id":156726016,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156725997 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156725997","content_type":"ReviewImage","content_id":156725997,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156726029 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156726029","content_type":"ReviewImage","content_id":156726029,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156726030 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156726030","content_type":"ReviewImage","content_id":156726030,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156726031 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156726031","content_type":"ReviewImage","content_id":156726031,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156726032 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156726032","content_type":"ReviewImage","content_id":156726032,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156726033 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156726033","content_type":"ReviewImage","content_id":156726033,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156726034 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156726034","content_type":"ReviewImage","content_id":156726034,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156726035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156726035","content_type":"ReviewImage","content_id":156726035,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-156726039 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-156726039","content_type":"ReviewImage","content_id":156726039,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
せっかく大阪に転勤してきたので、こちらに
いる間、関西近郊で行ってみたい場所には、
なるべく足を運んでおこう!と思っています。
ということで、今回は淡路島。
最終日のランチは、地元の海産物を堪能するぞ!
ということで、こちらを予約しました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
公共交通機関で行くならば、バスなのかな。
辺鄙な場所にあるので、車で訪問するのが
一番良いのでしょうけれどね。
私もお連れ様も、2人ともお酒を呑みたいので
宿からタクシーで向かいました 笑
海に面した水産加工場の一部を、食事処に
改装したような、素朴な造り。
畳にちゃぶ台、座布団に座って食事を頂く
スタイルで、おばあちゃん家に来たみたい。
幼い頃の夏休みを思い出させる雰囲気です。
②お料理について
ネット予約時に“活け貝の磯焼きコース”を
お願いしてありました。
まずは、冷たい生ビールで乾杯!極楽だわ。
暫くすると、前菜として鱧の小鍋仕立てが
供されます。ふんわり食感で上品な旨みの鱧
ほんのり甘い出汁もいいですね。
いよいよ、活け貝の磯焼き!コロナ禍のため
テーブル上で焼くことはなく、スタッフが
焼き場で焼いて持ってきます。
貝ごとに、醤油 or ポン酢。バター有無を
聞いてくれますし、勿論スタッフのお薦めも
教えてくれますよ。
どれも美味しかったですが、やはり鮑は鉄板。
良質な海藻を食べているのでしょうね、
肝の風味の良さが半端なかったです。
あと、ヒオウギ貝。初めて食べましたが、
パンチのある旨味が特徴的で、気に入りました。
途中、コース外の“足赤えびフライ”も
お願いしました。
和歌山特産の海老というイメージでしたが
この辺りでも良く獲れるそう。プリッとした
歯ごたえ、甘みのある海老でした。
その他、淡路島の玉ねぎを焼いたものや
〆には、蛸めしも頂いてお腹一杯!
淡路島の地酒も呑めたし、堪能しました。
③スタッフの接客について
フロアスタッフは、女性のみ。ベテランから
新人さんまで、4~5名いらっしゃいました。
皆さん、明るく元気で、親切な接客応対。
焼く前に、貝を見せてくれて、分かり易く
説明やお薦めをしてくれて、楽しかったです。
④CPについて
淡路島近海で獲れた貝をシンプルに焼いて
冷たいビールや地酒と共に楽しみました。
貝は、新鮮そのもの、旨味十分でしたし、
スタッフの焼き方も上手でした。
接客応対も感じ良かったし、お店の雰囲気も
私は嫌いじゃなかったです。
総合的に鑑みてCPは良い方だ思います。
⑤その他、気付いたことなど
唯一、心残りだったのは「由良雲丹」を
頂けなかったことです。
唯でさえ数量限定な上に、前日まで海が荒れて
獲れなかったとのこと。残念でした。