淡路島の近海で獲れた活け貝はプリプリ食感で旨味たっぷり♪ : 新島水産 本店

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

淡路島の近海で獲れた活け貝はプリプリ食感で旨味たっぷり♪

せっかく大阪に転勤してきたので、こちらに
いる間、関西近郊で行ってみたい場所には、
なるべく足を運んでおこう!と思っています。
ということで、今回は淡路島。
最終日のランチは、地元の海産物を堪能するぞ!
ということで、こちらを予約しました。


①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
公共交通機関で行くならば、バスなのかな。
辺鄙な場所にあるので、車で訪問するのが
一番良いのでしょうけれどね。
私もお連れ様も、2人ともお酒を呑みたいので
宿からタクシーで向かいました 笑
海に面した水産加工場の一部を、食事処に
改装したような、素朴な造り。
畳にちゃぶ台、座布団に座って食事を頂く
スタイルで、おばあちゃん家に来たみたい。
幼い頃の夏休みを思い出させる雰囲気です。


②お料理について
ネット予約時に“活け貝の磯焼きコース”を
お願いしてありました。
まずは、冷たい生ビールで乾杯!極楽だわ。
暫くすると、前菜として鱧の小鍋仕立てが
供されます。ふんわり食感で上品な旨みの鱧
ほんのり甘い出汁もいいですね。
いよいよ、活け貝の磯焼き!コロナ禍のため
テーブル上で焼くことはなく、スタッフが
焼き場で焼いて持ってきます。
貝ごとに、醤油 or ポン酢。バター有無を
聞いてくれますし、勿論スタッフのお薦めも
教えてくれますよ。
どれも美味しかったですが、やはり鮑は鉄板。
良質な海藻を食べているのでしょうね、
肝の風味の良さが半端なかったです。
あと、ヒオウギ貝。初めて食べましたが、
パンチのある旨味が特徴的で、気に入りました。
途中、コース外の“足赤えびフライ”も
お願いしました。
和歌山特産の海老というイメージでしたが
この辺りでも良く獲れるそう。プリッとした
歯ごたえ、甘みのある海老でした。
その他、淡路島の玉ねぎを焼いたものや
〆には、蛸めしも頂いてお腹一杯!
淡路島の地酒も呑めたし、堪能しました。


③スタッフの接客について
フロアスタッフは、女性のみ。ベテランから
新人さんまで、4~5名いらっしゃいました。
皆さん、明るく元気で、親切な接客応対。
焼く前に、貝を見せてくれて、分かり易く
説明やお薦めをしてくれて、楽しかったです。


④CPについて
淡路島近海で獲れた貝をシンプルに焼いて
冷たいビールや地酒と共に楽しみました。
貝は、新鮮そのもの、旨味十分でしたし、
スタッフの焼き方も上手でした。
接客応対も感じ良かったし、お店の雰囲気も
私は嫌いじゃなかったです。
総合的に鑑みてCPは良い方だ思います。


⑤その他、気付いたことなど
唯一、心残りだったのは「由良雲丹」を
頂けなかったことです。
唯でさえ数量限定な上に、前日まで海が荒れて
獲れなかったとのこと。残念でした。

  • 新島水産 - 名物!活け貝の磯焼き

    名物!活け貝の磯焼き

  • 新島水産 - 足赤えびフライ

    足赤えびフライ

  • 新島水産 - 鱧の小鍋仕立て

    鱧の小鍋仕立て

  • 新島水産 - 蛸めし

    蛸めし

  • 新島水産 - 地酒もね

    地酒もね

  • 新島水産 - 鮑

  • 新島水産 - 淡路島の玉ねぎ

    淡路島の玉ねぎ

  • 新島水産 - はまぐり

    はまぐり

  • 新島水産 - ヒオウギ貝

    ヒオウギ貝

  • 新島水産 - さざえ

    さざえ

  • 新島水産 - 大アサリ

    大アサリ

  • 新島水産 - サービスのミニトマト

    サービスのミニトマト

  • 新島水産 - お味噌汁

    お味噌汁

  • 新島水産 -
  • 新島水産 -
  • 新島水産 -
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  • 新島水産 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
新島水産 本店
ジャンル 海鮮、シーフード、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-5432

予約可否

予約可

新島水産は淡路島に2店舗御座います
こちらは本店予約となっております
来店時、他店舗(東浦店)との間違いが多数発生しております
おいで頂く際には十分ご確認頂けますよう
お願い申し上げます。

住所

兵庫県洲本市由良町由良2581

交通手段

●大阪・神戸方面から
阪神高速3号神戸線→第二神明道路→垂水JCT(神戸淡路鳴門自動車道)
→洲本IC左折して国道28号→県道76号
●徳島・鳴門方面から
神戸淡路鳴門自動車道→洲本IC左折して国道28号→県道76号

営業時間
  • ■ 営業時間
    ●要予約(木~月)
    11:00〜
    11:30〜
    13:00〜
    13:30〜

    ●フリー
    11:00~14:30(15:00ラストオーダー)
    ※不定休の為、お電話・ご予約をお願い致します。

    ■ 定休日
    火・水曜日(不定休)
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6140001084840

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

36席

(テーブル16席 座敷20席 )

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

屋外に喫煙スペースあり

駐車場

15台

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

当店では客席で火を使う為、お子様が席を離れたり、走り回ったりしないようご注意をお願い致します。

ホームページ

http://www.awajisima.jp/

公式アカウント
オープン日

2009年

電話番号

0799-27-1786

備考

・来店頂く際のご注意・
お車で来店頂く際、本店・東浦店を間違われるお客様が
御座います
カーナビ等を使っておいで頂く際は、施設名検索では無く
住所での設定をおすすめ致します

初投稿者

kureakurea(9120)

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