Name: 和匠よし乃
Address: 大野694-3, 洲本市, 兵庫県, 6560055, JP
Telephone: 0799-24-3421
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.23

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1～20 件を表示／全 27 件

naba-mie 口コミ2204件フォロワー2153人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2019/12訪問5回目

淡路島の山海美味の創作料理

■2019/12/28■

ーnabaのひとり言ー
淡路島は食材の宝箱

娘に子供ができ、娘と婿、孫を連れて親族への挨拶で訪問した。

冬の淡路島も食材の宝箱でしたね。

本日の食材...

14

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ゆとり公僕口コミ336件フォロワー105人

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

名古屋から訪ねました！

こちらの凄いところは、一つの海鮮ネタを徹底して使い尽くすコースメニューを多数扱うところです

鱧、伝助穴子、トラフグ、鯛などがあります

ただ、非常にアクセスが悪く、最寄りのバス停の納（オサメ...

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naba-mie 口コミ2204件フォロワー2153人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/06訪問4回目

淡路島和匠よし乃

■2019/06/15■

ーnabaのひとり言ー
淡路島玉ねぎだけでは無い。^ ^
桜鯛あわび希少な赤ウニ伝助穴子 3年ふぐさて食材の宝庫です。これから楽しみなのは、鱧！^ ^
...

11

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naba-mie 口コミ2204件フォロワー2153人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/05訪問2回目

鱧づくし

■2017/05/18■

ーnabaのひとり言ー
淡路島、鱧づくし！
淡路ビーフ、由良赤うに

写真をアップしました。

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naba-mie 口コミ2204件フォロワー2153人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2019/12訪問6回目

淡路島　和匠　よし乃

■写真アップ■

11

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純米酒。口コミ1016件フォロワー32人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

0

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hibi-564 口コミ17件フォロワー1人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク3.3

2018/08訪問1回目

今回で、3回目です

極みコース￥16.000、贅沢ランチを楽しんで、3回目です。いつも、大満足です。
今回のコースも、鱧とウニが絶妙でした。次は、来年の２月、３年ふぐが楽しみです。

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普通に美味しいものが食べたい人口コミ1470件フォロワー4247人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.1
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

至高

2018/06/25

　この店、淡路島での3年連続の旅での楽しみにしていた店となります。

この店は、僕の食べログの友達から教えて頂けた店です。

以下、この店で頂いたものを、ご紹介...

4

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tamaki7 口コミ17件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

法要宴コースもあるとのことですが、
亡母に甘えて（⁉️）予算を伝えておまかせコースにしました。
旬の食材、盛り付け、お味、
すべてに満足できる内容です。
印象に残ったのはのどぐろのジュレ（どの...

1

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naba-mie 口コミ2204件フォロワー2153人

4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/08訪問3回目

たまの贅沢

■2019/02/28■

写真追加

■2017/08/17■

ーnabaのひとり言ー

やっぱり淡路島は食の宝庫！

鱧・赤ウニ・淡路ビーフ・玉ねぎ
どれも、美味しい！(^...

25

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naba-mie 口コミ2204件フォロワー2153人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

やっぱり淡路島！魚にお肉に玉葱！

■はじめに

年に１、２回淡路島の親戚と訪問しています。
高級食材、活魚を多彩な料理でおもてなし。

有り得ない料理に何時も驚きを与える！その理由は。
基本要予約なので、極力無駄を出さ...

26

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ゆうかりんりん口コミ300件フォロワー252人

2.5

－1人

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

え？？？美味しいの？？？

食べログ評価が高かったので期待して
旅行で伺いました。
当日のコース予約は受け付けてないそうで、、

単品オーダーのみだったのですが
メニューの少なさにおどろき(^^;)
食べたいものは淡...

0

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ゆきおとこ28号口コミ1297件フォロワー378人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

淡路島の素材をまるごと味わう匠コース

夏の淡路島を味わうためにネットで探して訪問してみました。

ホテルニューアワジの立派な温泉で日帰り入浴を堪能して、夜はこちらへ。

市街地の中にあって、店の外観もコンビニか不動産屋さんとか...

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アワッコ口コミ2665件フォロワー1132人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/02訪問1回目

淡路３年フグを食べ、灘黒岩水仙峡に寄りました

毎年冬になると、フグをＴＶ等で良く見かけます。
天然トラフグがどうとか・・・
今まではそんなに食べたいと思った事もありません。

ところが、徳島に来てから初めて聞いた淡路の3年フグ・・・
天...

9

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美食華口コミ29件フォロワー20人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2012/12訪問1回目

鱧尽くしフルコースをいただきに淡路島へ

前回三年とらふぐのコースが大変美味しく頂く事が出来良かったので今回今が旬の鱧料理を頂きに来ました。
ここの鱧尽くしフルコースは、前回河豚料理を頂いた時と同じように今まで頂いた鱧料理とは一味も二味も違...

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優食口コミ68件フォロワー64人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2011/07訪問1回目

本日の生簀アラカルトに生簀七厘焼き料理を

今回本日の生簀魚介海鮮料理をアラカルトでそして本日のおまかせ七厘焼きを頂きました。
取りあえず先ずけとして出てきたのが淡路たまねぎの酢浸し、サッパリとたまねぎの甘味とシャキシャキ感がさすが淡路島のた...

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カバカバちゃん口コミ103件フォロワー6人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/02訪問1回目

心意気を感ずる料理の数々

淡路島に素晴らしいお店がありました。こんなところと思われる場所に、静かなたたずまいのお店でした。宣伝臭くない、オーナーの心意気を感ずる懐石料理を提供しています。夜が専門ですが、昼も予約を二日前に入れれ...

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あきは口コミ293件フォロワー265人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2010/12訪問1回目

淡路の素材に手を加えて贅沢に・・・

洲本の中でも大野という中心地から離れた場所に、ぽつりとお店を構える「和匠（わのたくみ）よし乃」。

なかなか美味しいと聞いたので行ってみました。

予約のコースが基本ですが、一応アラカルトも充...

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さかなすき口コミ38件フォロワー5人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2010/12訪問1回目

なかなか

2010・12

●テレビに出てました。
テレビを見て、三度訪問。高級食材を旨く、生かしつつ、何か一工夫を凝らしています。
●価格は、決して高くは無いと思いますが、
プライベートで行くには少...

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河内音頭口コミ19件フォロワー2人

5.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2010/03訪問1回目

グルメ仲間と

「グルメ仲間と」
表向きはゴルフ仲間で実はそのあとが楽しみな仲間と淡路島に行きました。

「ホテルで教えてもらったのが」
よし乃さんでした。何やら以前はホテルの板長で親子でホテル時代にテレビに...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	和匠よし乃（わのたくみよしの）
ジャンル	日本料理、海鮮、ふぐ
予約・お問い合わせ	0799-24-3421
予約可否	完全予約制 1週間前より最低3日前よりの完全予約当店は完全予約営業のため3日前よりキャンセル料を頂く事になります。当日１００％のキャンセル料１日前７０％のキャンセル料 2日前50パーセントのキャンセル料をお支払い申し上げます。ご理解の程宜しくお願い致します。
住所	兵庫県洲本市大野694-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神戸淡路鳴門自動車道洲本ICを直進500メートル、大野下交差点信号を右折、そのまま道なり（１㌔）、大野交差点直進すぐ右手に御座います。
営業時間	火・水・木・金 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 土・日・祝日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 月定休日 ■ 営業時間【月曜日から金曜日】 12時00～14時要相談　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■ 定休日基本月曜日ですがその限りでは御座いませんご予約状況により不定休お電話によりご確認お願い致します。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料無

席・設備

席数	30席（テーブル3室　座敷4室　）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前にあります（１０台）
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://wanotakumi-yoshino.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/wanotakumiyoshino https://twitter.com/kouichiyosino https://www.instagram.com/wanotakumi_yoshino
オープン日	2007年7月
お店のPR	地消地産淡路島近海産魚介海鮮淡路ビーフ旬菜を使った淡路島料理淡路島の旬の食材を限りなく使った和匠よし乃でしか味わう事の出来ない料理の数々を和匠よし乃ならではの料理方で御提供いたします。淡路ビーフ・淡路近海産魚介類・海鮮・淡路島特産完熟玉葱・淡路島の旬菜を使った淡路島料理コース・地消地産創作逸品料理をリーズナブルなお値段でお客さまにご提供致します。淡路産食材こだわり宣言店です。兵庫県認証食品が食べれるお店です。地産地消淡路島魚介海鮮淡路ビーフをテ...ーマにした淡路島料理店です。春秋の鯛、オコゼ、鰈、鰆等、春の由良産黒ウニ夏の赤ウニ等夏秋の鱧等冬の天然ふぐ、ヒラメ、3年とらふぐ等旬菜玉ねぎ、白菜、レタス等を春夏秋冬美味しくご提供致します。
初投稿者	ビュテラー（2）
最近の編集者	naba-mie（2153） ... 店舗情報（'14/09/19 09:11）優食（64） ... 店舗情報（'12/07/07 22:21）編集履歴を詳しく見る