口コミ一覧 : 和匠よし乃

和匠よし乃

(わのたくみ よしの)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.18
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.08
  • CP 3.00
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 50人
  • 行きたい 371人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥4,000~¥4,999

定休日:
基本月曜日ですがその限りでは御座いませんご予約状況により不定休お電話によりご確認お願い致します。

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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116 件を表示 16

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ゆうかりんりん

ゆうかりんりん(122)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・兵庫県

1

  • 夜の点数:2.5

    • [ 料理・味 2.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 2.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2015/11訪問

え???美味しいの???

食べログ評価が高かったので期待して
旅行で伺いました。
当日のコース予約は受け付けてないそうで、、

単品オーダーのみだったのですが
メニューの少なさにおどろき(^^;)
食べたいものは淡...

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  • 44097699 -

  • 44097694 -

  • 44097691 -

  • 44097688 -

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ゆきおとこ28号

ゆきおとこ28号(291)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2014/07訪問

淡路島の素材をまるごと味わう匠コース


夏の淡路島を味わうためにネットで探して訪問してみました。

ホテルニューアワジの立派な温泉で日帰り入浴を堪能して、夜はこちらへ。

市街地の中にあって、店の外観もコンビニか不動産屋さんとか...

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  • 29133090 - 匠コース。前菜。鱧の煮こごり、鱧の卵、もずく酢、海老、サザエ、珍しいアワビのミニ版みたいな貝も。

  • 29133089 - お造り。アジ、鯛の皮を炙ったもの、マツカワ、そして、赤ウニ!ウニはヤバイですね。醤油、塩、いり酒で。

  • 29133087 -

  • 29133084 - イサキのお吸い物。紀州風。梅、酸味、トロミが特徴的12

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アワッコ

アワッコ(752)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2013/02訪問

淡路3年フグを食べ、灘黒岩水仙峡に寄りました

毎年冬になると、フグをTV等で良く見かけます。
天然トラフグがどうとか・・・
今まではそんなに食べたいと思った事もありません。

ところが、徳島に来てから初めて聞いた淡路の3年フグ・・・
天...

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  • 22051996 - 1.前菜三種

  • 22051997 - 2.白子の茶わん蒸し

  • 22051999 - 2-2

  • 22052026 - 3.てっさと炙り19

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美食華

美食華(23)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999

2012/12訪問

鱧尽くしフルコースをいただきに淡路島へ

前回三年とらふぐのコースが大変美味しく頂く事が出来良かったので今回今が旬の鱧料理を頂きに来ました。
ここの鱧尽くしフルコースは、前回河豚料理を頂いた時と同じように今まで頂いた鱧料理とは一味も二味も違...

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  • 16299445 -

  • 16299493 -

  • 16299545 -

  • 16299562 - 18

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優食

優食(73)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999

2011/07訪問

本日の生簀アラカルトに生簀七厘焼き料理を

今回本日の生簀魚介海鮮料理をアラカルトでそして本日のおまかせ七厘焼きを頂きました。
取りあえず先ずけとして出てきたのが淡路たまねぎの酢浸し、サッパリとたまねぎの甘味とシャキシャキ感がさすが淡路島のた...

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  • 19255342 - 先付け

  • 19312192 - 七厘淡路ビーフ

  • 19312234 - ホタテ、ぞうり、ウチワ海老

  • 19312262 - 大あさり酒蒸し48

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淡路オニオン

淡路オニオン(4)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・兵庫県

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2011/02訪問

いろんな淡路島食材にひと手間かけた、板さんおすすめ料理に満足

こちらは、父が接待や個人的に気に入っているお店なので何度かお伺いしてますが、いつもびっくりの連続です。
最近では、父とも食事にいく機会が減ってますが、よし乃さんに行くときは誘ってもらってます。
よ...

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くいだおれ

くいだおれ(80)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999¥6,000~¥7,999

2010/02訪問

三年とらふぐ・あかうに・あわび・伊勢海老・淡路牛・たまねぎ・・・ 淡路島最高~

[ 2012/02 再訪問 ]

やはり冬といえば、ふぐ。 ふぐといえば、こちらの三年ふぐのおまかせが楽しみなんです。
今年もいってきました。
なんとも贅沢に、せっかくの淡路島、もちろんふぐは...

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  • 11721602 -

  • 11721605 -

  • 11721606 -

  • 11721607 - 61

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tamaki7

tamaki7(2)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・兵庫県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2018/04訪問

法要宴コースもあるとのことですが、
亡母に甘えて(⁉️)予算を伝えておまかせコースにしました。
旬の食材、盛り付け、お味、
すべてに満足できる内容です。
印象に残ったのはのどぐろのジュレ(どの...

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  • 87809140 -

  • 87809147 -

  • 87809151 -

  • 87809153 -

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naba-mie

naba-mie(1096)さんの口コミ50代後半・男性・奈良県

3

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999¥8,000~¥9,999

2017/08訪問

たまの贅沢

■2017/08/17■

ーnabaのひとり言ー

やっぱり淡路島は食の宝庫!

鱧・赤ウニ・淡路ビーフ・玉ねぎ
どれも、美味しい!(^^)
食通には堪らない筈です!

さて、お...

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  • 71641531 - 先付け 4種

  • 71641533 - 鱧薄造り 梅肉和え

  • 71641539 - 冷製河豚酒煮

  • 71641541 - 158

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コウクン

コウクン(3)さんの口コミ男性

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999

2011/06訪問

凄い楽しい美味しい

凄い豪華なそして実に贅沢な丼を頂いて来ました。先ずは、この店予約制でこの喰極淡路島丼は、完全予約です。ちなみに予約時にお店に来てからだと御だしさせて頂くまでに30分ぐらいかかりますので事前にお店に着く...

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あきは

あきは(261)さんの口コミ男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2010/12訪問

淡路の素材に手を加えて贅沢に・・・

洲本の中でも大野という中心地から離れた場所に、ぽつりとお店を構える「和匠(わのたくみ)よし乃」。

なかなか美味しいと聞いたので行ってみました。

予約のコースが基本ですが、一応アラカルトも充...

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  • 6211638 - 淡路牛の磯辺

  • 6211636 - ふぐの白子の茶碗蒸し

  • 6211637 - 刺身盛り合わせ

  • 6211635 - 3年ふぐのてっさと煮こごり12

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さかなすき

さかなすき(4)さんの口コミ50代後半・男性・大阪府

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2010/12訪問

なかなか

2010・12

●テレビに出てました。
テレビを見て、三度訪問。高級食材を旨く、生かしつつ、何か一工夫を凝らしています。
●価格は、決して高くは無いと思いますが、
プライベートで行くには少...

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  • 3593301 - 入口

  • 3593302 - 活け造り

  • 3593303 - 赤ウニ

  • 4287106 - しろさ海老23

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大きなお茶会

大きなお茶会(4)さんの口コミ

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2008/08訪問

おいしかったですが、良い値段なので特別なときだけに。。。

両親が淡路に来たとき、私たち夫婦と4名で予約して行きました。

地元の人によさそうなところはないかなと聞いて教えてもらったお店で
ネットで調べるとHPがあり(地元の情報HP内かな?)
予約しな...

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ビュテラー

ビュテラー(2)さんの口コミ男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:2.5

    • [ 料理・味 2.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 2.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2011/05訪問

和匠よし乃

ここ1年位で、昼と夜、1回ずつ訪問しました。

私はあまり煮魚が好きではないのですが、お昼のコースでは煮魚の後にまた煮魚、しかも煮汁に魚のうまみが出てしまって出し殻のような煮魚。

夜のコース...

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カバカバちゃん

カバカバちゃん(4)さんの口コミ

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2011/02訪問

心意気を感ずる料理の数々

淡路島に素晴らしいお店がありました。こんなところと思われる場所に、静かなたたずまいのお店でした。宣伝臭くない、オーナーの心意気を感ずる懐石料理を提供しています。夜が専門ですが、昼も予約を二日前に入れれ...

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  • 6899784 - 入口が駐車場からです

  • 6899785 - 看板ライクなメニュー

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河内音頭

河内音頭(1)さんの口コミ

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2010/03訪問

グルメ仲間と

「グルメ仲間と」
表向きはゴルフ仲間で実はそのあとが楽しみな仲間と淡路島に行きました。

「ホテルで教えてもらったのが」
よし乃さんでした。何やら以前はホテルの板長で親子でホテル時代にテレビに...

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  • 4286726 - ホタテ酒蒸し

  • 4286728 - 鳴門鯛スッポン煮

  • 4286730 - 淡路牛変わり叩きサラダ

  • 4286732 - 造り盛り(うに・鰈・鱧)20

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店舗情報(詳細)

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 和匠よし乃 (わのたくみ よしの)
ジャンル 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、ふぐ
予約・
お問い合わせ

0799-24-3421

予約可否

完全予約制

住所

兵庫県洲本市大野694-3

交通手段

神戸淡路鳴門自動車道洲本ICを直進500メートル、大野下交差点信号を右折、そのまま道なり(1㌔)、大野交差点直進すぐ右手に御座います。

営業時間

17:00~22:00(L.O)基本  (早閉い有り)
御予約状況により営業時間が異なります。                                                    
(ランチ営業)               
   前日午前中までの御予約にて営業

コース料理
 完全予約制

日曜営業

定休日

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予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

(テーブル3室 座敷4室 )

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可

全面喫煙可ですがお客様のマナーしだいです。

駐車場

店の前にあります(10台)

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://wanotakumi-yoshino.com/

公式アカウント
オープン日

2007年7月

お店のPR

地消地産淡路島近海産魚介海鮮淡路ビーフ旬菜を使った淡路島料理

初投稿者

ビュテラービュテラー(2)

最近の編集者

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