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素材は抜群
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ddo
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
福一
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-0571 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸淡路鳴門自動車道洲本市本ICから車で７分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
90席 （カウンター８席、個室８室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 最大２５名様 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 県の条例により分煙となります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 無料8台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様メニュー応相談 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
0799-22-0515 |
| 備考 |
【ペットについて】 |
| 初投稿者 |
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今回、結構久しぶりになる淡路島旅行で、晩御飯をこちらでいただくことに致しました。
これまでも、淡路島では何回も食事をさせていただくのですが、いつも素材のすばらしさに感動することが多いのですが、洗練された技術という部分では、少しまだ途上のところがあるのかなと思います。今回はこちらのお店はかなりの老舗ということで、長年地元に愛されるお店なのだと思います。
かなりご高齢の店員さんで切り盛りされておりましたが、やはりこちらの素材のすばらしさは感じられました。特に鱧が素晴らしかったです。骨切りも完璧でした。焼き物は海老だったのですが、すごくぷりぷりしていて、絶品でした。今回5000円のコースで、最後のデザートのメロンまで、ほんとにおいしくいただけたのですが、唯一気になったのが、食材の種類がかなりかぶっていたことで、多様性がやや足りなかったことですね。