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パスタ・フレスカ ダンメン
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まりんごん
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店名 |
パスタ フレスカ ダンメン(PASTA FRESCA DAN-MEN)
|
---|---|
ジャンル | パスタ、カフェ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
0799-64-0777 |
予約可否 |
予約可 ※ディナータイムのみ予約可能(ランチ時の予約は不可)。 |
住所 | |
交通手段 |
【お車の場合】 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5140001085030 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
60席 (1階36席 2階24席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙所あり |
駐車場 |
有 20台、隣接する製麺工場の駐車場も利用可能 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月19日 |
備考 | |
お店のPR |
麺一筋、創業110余年。淡路麺業の直営生パスタレストラン。
こだわり生パスタと淡路島で採れた食材をふんだんに使用した本格イタリアン。 |
初投稿者 |
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淡路島の大人気パスタ店「パスタ・フレスカ ダンメン」さんに行きました。
以前に行った「玉ねぎつけめん」のうどん屋さん「麺乃匠いづも庵」の一族の方が経営されている「淡路麺業」という製麺屋さんが経営されているパスタ店です。
淡路麺業のパスタは、日本全国のパスタ店で高く評価されているパスタで、何度かテレビでも紹介されています。
その直営店「パスタ・フレスカ ダンメン」は、人工島にある製麺工場の横に隣接して立地しています。
休日なので、当然満席でした。
店先にある順番待ち名簿に名前を書いて待ちます。
30分以上はかかりそうだったので、海沿いをプラプラ散歩して待ちます。
戻って来て名簿を見ると、もう2番目だったので、店内の待合席で待つと、ほどなく1階の窓際の席に通されました。
(2階も眺めが良さそうです)
パスタは、ソースとパスタの種類を選びます。
パスタの種類は30種類くらいあるのですが、ソースによっておすすめのパスタの種類が3、4種類書いてあるので、その中から選べば間違いないかと思います。
パスタに+100円でスープとサラダが付きます。
このサラダが素晴らしい!
地元の新鮮野菜がメチャメチャ美味しいです!
わたしが選んだパスタは、「淡路島ポークのソーセージとポルチーニのチーズ添え」。
家で散々ポルチーニのパスタを食べたのに、やっぱり選んでしまうわたしは、本当にポルチーニが大好きなようです。
おススメのパスタは一番に書いてあったのがカネストリというショートパスタだったのですが、ちょっとショートパスタは苦手なので、キタッラだったかな平べったいロングパスタを選びました。
パスタ自体もモチモチで美味しいし、ソースも素晴らしい!
家人は、エビクリームをタリアテッレという平たいパスタで。
とても濃厚なソースで、これを太めのパスタが良く受け止めていました。
店内には、パスタの見本が並べられていますので、選ぶときの参考になります。
また、当然、パスタを買って帰ることも可能です。
いやぁ、美味しかったです。
これは人気店になるのも納得です。
ぜひ、また来たいと思います。