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店名 |
牡蛎処 桝政 室津本店(カキドコロマスマサ)
|
---|---|
ジャンル | かき、オイスターバー、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
079-324-0550 |
予約可否 |
予約可 ※ネット予約について※ |
住所 | |
交通手段 |
JR竜野駅から車で20分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
45席 (45名以上もOK。ご相談下さい。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 50人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 9台、臨時駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可 |
コース | 食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様連れ大歓迎です! |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年1月15日 |
備考 |
より多くのお客様にご来店いただけるように、お席は全て1時間半のお席になります。 |
お店のPR |
期間限定営業!!室津の網元桝政の食べ放題アリ牡蛎料理店!!再開は11月25日予定
【現在休業中、再開は11月25日予定】 |
初投稿者 |
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2018.3.24
きょうは家族で牡蠣を食べにたつの市は室津の『牡蠣処桝政』さんにいって来ました
いつもは同じく室津の『堀一』さんに食べにいってたんですが、閉店ということで近くの『桝政』さんにいくことに
この時期、室津の牡蠣販売、食べ放題の店はほとんど食べ放題を終了していて、ネットでしらべると
『道の駅みつ』のレストランと『牡蠣処桝政』さんでまだやっているみたいなので電話で確認
『道の駅みつ』さんの食べ放題コースは60分制限で牡蠣は食べ放題だが牡蠣飯、牡蠣汁、牡蠣フライ、シャーベットはセットの分のみ、大人3900円
『牡蠣処桝政』さんは食べ放題コース 90分制限
牡蠣はもちろん食べ放題。牡蠣飯、牡蠣汁、牡蠣フライも食べ放題男性3200円、女性2900円
これは『牡蠣処桝政』さんにいくしかないでしょう(*^▽^)/★*☆♪
早速『牡蠣処桝政』さんに電話を入れ直し予約
『本日の予約で空いているのは3:30からだけです』
『それで結構です、予約お願いします』
と云うことで無事予約完了
家からたつの市室津までは高速使って一時間弱
PM 2時過ぎに家を出て、到着したのがPM 3:10頃
駐車場がなんとか2台分だけ空いていて無事駐車
後からきたなん組かは止められずどこかに消えていきました(駐車場10台分ほどなんで止められないことも( ̄□ ̄;)!!)
時間まで店に入れないので近辺をうろうろ。見るとこないな~(>ω<。)
車で少し戻れば『道の駅みつ』があって色々見れるんだけれど駐車場がいっぱいになる危険があるのでいけないし、待ち時間が問題ですね
PM 3:25ぐらいに呼ばれて入店
海側の角のテーブルに案内される(景色を楽しみながら食べれるわ(*^▽^)/★*☆♪とその時は喜んだが………(T^T))
テーブルは四人掛け、真ん中に炭を置く穴があり、
網をのせて牡蠣を焼いて食べるようになっている。
テーブルの端にはガスコンロと蒸し器がセットされ蒸し牡蠣も楽しめるようだ
まずは食べ方の説明文
店のなかに60センチx120センチくらいの生け簀が二個あり中には牡蠣がいっぱいはいっています。
トングとバケツがあるのでその中に生け簀から牡蠣を入れてテーブルまで持って帰り焼くだけ
軍手、紙皿、牡蠣用ナイフ、紙エプロンは自由に使えるようたくさん用意して生け簀の横に置いてありました
まず最初に炭(成型炭)が投入され網がセットされます。
少ししてから、牡蠣フライ、牡蠣めし、牡蠣汁がはこばれてきます(こちらも食べ放題なので追加注文オッケーです。でも、焼き牡蠣食べたいから追加は見合せ)
牡蠣めし→旨かった小さい牡蠣が何個か入ってました
牡蠣フライ→熱々で旨い!自家製タルタルソースも旨かった
牡蠣汁→これは、味が薄すぎていまひとつやね
そうそう。クーポンでドリンク一杯サービスになったので烏龍茶をチョイス たっぷりジョッキでくる(量はいいが、氷入ってないから冷たいのは最初だけ。ペットボトルから注いでる見えてた)
さて、焼き牡蠣タイム。片っ端から牡蠣を網にのせ、口が開き汁がで出したら食べていく。
口が開かないのがあると私の出番。片手に牡蠣ナイフ片手に軍手で牡蠣を次々開けて網にもどしていく
娘たちはそのまま、ポン酢や、牡蠣醤油につけて食べたり、網の上口が開いている牡蠣にポン酢をたらして少し焼いてから食べている
私は、軍手に牡蠣の汁が染み込む度々火傷寸前
開けるのに忙しくてなかなか食べることが出来ない(父親の宿命ですね(ToT))
バケツの牡蠣がなくなると生け簀から牡蠣を調達(なるべく大きくて形のいいのを選んでます)
13~15センチくらいので中味が最低10センチ
食べ応えあるよ~
ここで問題が!!( ̄□ ̄;)!!
牡蠣の汁が炭に落ちると灰がめっちゃ舞うんですよ
普通の炭ならこんなことは起きないが真ん中に穴の開いた成型炭だから焼いていくと灰になっていくから、髪の毛や、ドリンク、牡蠣にもかかってしまう!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!
そして、第2の問題
まわりがガラスなので陽の光がまともにあたり、その上炭使ってるから暑いこと(>ω<。)
牡蠣焼きながら汗だくです
焼き牡蠣と並行して蒸し牡蠣も作っていきます
卓上コンロにセットされた蒸し器に牡蠣を入れて
火をつけるだけ。
煮たって泡立ったら蓋を少し開けて火をゆるめる
出来上がった蒸し牡蠣は身がプリプリ、熱々しっとり旨いこと
制限時間90分 食べはじめて60分くらいで女性陣は箸が遅くなり始める。それでも私は、牡蠣を焼いている(まだ10個ほどしか食べていない)
足下の殻を入れるバケツは殻で山盛りまんたん
後20分くらいで生け簀から取ってきた牡蠣が20個ほど。この時点で牡蠣めし、牡蠣フライの追加をあきらめる。美味しかったから食べたかったが残りの牡蠣を食べてしまわないといけないからね(ToT)
女性陣はギブアップ 私に全部まわってくる
焼いていては焼ききれないので半分は蒸しで
残り10分で次から次へと牡蠣をたべていく
火が通っていないと牡蠣は怖いけどそんなことを言っている余裕はない!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!
タイムアップギリギリで食べきる
30個くらいしか食べれなかった。
とりあえずおいしかった(*^▽^)/★*☆♪
ごちそうさま
もっとユックリ食べたかったな(T^T)
帰りに寄った道の駅みつで生牡蠣1kg 900円で販売してた。L サイズで10個、普通サイズで15個くらい入っている。30個食べたら、900円x3キロで2700円
スーパーなら倍近くするし、牡蠣めし、牡蠣汁
牡蠣フライがついてたから十分元はとってるな
(*^▽^)/★*☆♪
今回 焼くのに忙しくてあまり写真撮ってません