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tamtam0306 口コミ2,970件フォロワー764人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

味、接客ともに秀逸

太子町の『中華そば麦右衛門』に到着すると、オープン30分前で14人待ち。
屋根・イス付きの待合場があるのはありがたいです。
先にオーダーを聞かれるので『中華そば&おまかせごはん』をむぎえもんバージョンで。
無事オープン第一陣で入店できましたが、順番に丁寧に作っているのでしょうね。着丼するまでには約30分を要しました。

むぎえもん中華そばは、芳醇な鶏と節の旨味とカドのないまろやかな醤油ダレが綺麗に馴染んだスープがまず印象的。
オイルは多めで、酒のアテになりそうなくらいズシッと濃厚な味わい。これで無化調とは相当材料費が掛かってそうです。

こういう淡麗系にややねじれた中太麺を合わせるのは珍しいかもしれませんが、スープにパンチがあるのできちんとバランスが取れています。店名に『麦』を冠するだけあって美味しい麺です。

トッピングは炙りの入った鶏ハム、低温調理のチャーシュー、食感と風味の良いメンマ、とろ〜り味玉。
苦味がスープにいいアクセントを与える豆苗とネギ。

この日のおまかせごはんは『カレーそぼろご飯』。カニ身のサラダも付いています。
煮豆,ゴーヤ,パプリカ,何かのお芋？とスパイスが染み込んだキーマ。スパイス感は穏やかで、やや家庭的な雰囲気もあるホッとする味わいでした。

それにしても接客のよさは特筆すべきです。最初から最後まで居心地良く過ごすことができました。
ごちそうさまでした(^^)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そば麦右衛門
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、丼
お問い合わせ	090-9549-8121
予約可否	予約不可
住所	兵庫県揖保郡太子町鵤496-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神姫バス　鵤（いかるが）停留所から徒歩2分姫路駅北口より龍野行、山陽網干・JR網干から山崎行バス本数毎時1本程度なので注意が必要網干駅北口アサヒビル駐輪場で、レンタサイクルあり。1日300円。道は平坦12分で到着 JR網干駅から徒歩約40分網干駅から2,374m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 15:00 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有多店舗と共同約10台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/comottiminto
オープン日	2013年4月12日
初投稿者	のむのむ☆（505）
最近の編集者	しー君わんさん（19） ... 店舗情報（'22/04/30 00:22）紳士たかくん（149） ... 店舗情報（'21/07/18 16:34）編集履歴を詳しく見る