麺とチャーシューがたまらなく旨い : 中華そば麦右衛門

ラーメンWEST百名店2023選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

麺とチャーシューがたまらなく旨い

日曜のランチで行きました。こちらもかなり訪問難易度高いです。

11時に大阪発の姫路行き新快速に乗りましたが、12時01分姫路発のバスに乗れず、網干から歩くことにしました。

駅からたっぷり20分強歩いて、12時45分に到着し、7人待ち。椅子に座って待ちます。回転早く、10分後には入店。

むぎえもん中華そばと&おまかせごはんのセット(1,070円)にしました。大盛無料とのことで止せば良いのに大盛にしました。

店内はいかにも地元の家族連れという感じの方が多く、子供用の椅子などもあり、地域に愛されているお店だと思いました。

程なく着丼。鶏と豚の2種のチャーシューに玉子、白ネギ、豆苗、メンマ。

スープは鶏ガラと煮干のWスープ。返しは醤油ですが、マイルドでそれほど主張しません。清湯ですが、少し濁ってます。少し甘さもあり、塩辛さも少しきつめ。

麺は中太のストレート麺。歯応えのある、バサついた感じの麺。旨い。

鶏のチャーシューはむね肉を炙っていて香ばしく、旨い‼2枚入ってます。
豚も2枚で、こちらはレア。これは旨いです。生ハムのような食感、風味です。

玉子もトロトロの半熟で旨し‼メンマは普通。

チャーシューと麺の旨い鶏煮干ラーメンです。

ごはんは鶏そぼろと温野菜の餡掛けごはん、といったところ。美味しいのですが、チャーシューがあんなに美味しいんならチャーシュー丼にすれば良かった、と思ってしまいます。

接客も丁寧で地元で愛されるカフェのような店だと思いました。御馳走様でした。

  • 中華そば麦右衛門 - むぎえもん中華そば(870円)

    むぎえもん中華そば(870円)

  • 中華そば麦右衛門 - むぎえもん中華そばとおまかせごはん(1,070円)

    むぎえもん中華そばとおまかせごはん(1,070円)

  • 中華そば麦右衛門 -
  • 中華そば麦右衛門 -
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店舗基本情報

店名
中華そば麦右衛門
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

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ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、丼
お問い合わせ

090-9549-8121

予約可否

予約不可

住所

兵庫県揖保郡太子町496-1

交通手段

神姫バス 鵤(いかるが)停留所から徒歩2分
姫路駅北口より龍野行、山陽網干・JR網干から山崎行
バス本数毎時1本程度なので注意が必要
網干駅北口アサヒビル駐輪場で、レンタサイクルあり。1日300円。道は平坦12分で到着
JR網干駅から徒歩約40分

網干駅から2,374m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
  • 火・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

多店舗と共同約10台

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2013年4月12日

初投稿者

のむのむ☆のむのむ☆(504)

最近の編集者

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