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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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(再訪)中華そば 麦右衛門(兵庫県揖保郡)
関西最西端って感じの店ですね。
中華そば 麦右衛門です。
・店ブログ:http://ameblo.jp/mugiemonsoba
・店Twitter:https://twitter.com/comottiminto
和食出身の店主が切り盛りする実力店。
遠いんですが、もう4回目になります。
2013年4月12日オープン。
今回は開店30分ほど前に到着し、初めて1巡目で入店!!
なので、限定が初めて食べれます。。
(注)基本の中華そばが一番おススメだし、一番美味いです!!
・夏季限定:冷やし五目中華そば
オペレーション見てたらかなり大変そうだったのが
目の前に登場して納得。
ビジュアルがもう芸術ですね。
綴り心地いいもっちり麺に、色とりどりの旬の食材。
大和芋のねっとり感が「夏~」って感じさせてくれますね。
宮本店主の引き出しの1つを食べれて大満足。
早く来る価値ありましたね!
・むぎえもん中華そば
ここまで来て、こちらの中華そばを食べない選択肢は僕にはありません。
和食出身の店主が作る中華そばは
分厚く、そしてバランスいい出汁の旨味!!
そして絶妙な油分!
食材の良さを素直に引き出した味わい。
グッと引き込まれますね。
・ふわ玉チャーシュー丼
これが期待以上の美味さ!!
ふわふわ卵、チャーシュー、そしてタレ!!
ヤバいですね、このサイドは。
・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
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(初)
パン仲間と兵庫グルメツアー。
まず向かったのは兵庫県揖保郡。
姫路を越えて、ちょっと行った所ですね。
奈良から遠いな~。
到着しました。
中華そば 麦右衛門です。
・店ブログ:http://ameblo.jp/mugiemonsoba
・店Twitter:https://twitter.com/comottiminto
地域屈指の人気店。
よく名前を聞きますし、ずっと気になってました。
2013年4月12日オープン。
注文したのはむぎえもん中華そば
香りが凄くいいですね。
魚介強めの分厚いスープに、モッチモチ麺。
麺とスープの相性が気になったけど、これは好み次第ですね。
極太のメンマはグニュって食感がちょっと苦手。
一緒に行った友達も残してましたね。
セットで注文したふわ玉チャーシュー丼。
これ美味い!!
スープが美味しかったし、丼も好みでした。
接客もいいし、落ち着く雰囲気もいいですね。
あんまりラーメン屋さんが無い地域なので、
とても貴重な存在になってるんでしょうね。
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シナ
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店名 |
中華そば麦右衛門
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、丼 |
お問い合わせ |
090-9549-8121 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神姫バス 鵤(いかるが)停留所から徒歩2分 網干駅から2,374m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 多店舗と共同約10台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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近かったら毎月コースのお気に入り店です。
中華そば 麦右衛門です。
・店ブログ:http://ameblo.jp/mugiemonsoba
・店Twitter:https://twitter.com/comottiminto
地域屈指の実力店。
遠いですが定期的に通っています。
注文したのは
むぎえもん中華そば
ダシしっかり堪能できるスープは各パーツに技が光り、
そして全体の一体感の凄まじさ。
この一体感がどこか懐しい中華そばも連想させるのも不思議。
毎日食べられるね!
限定とかも食べたいんですが
滅多に来れないお店なのでやっぱりレギュラーを食べたくなりますよね。