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店名 |
だるく亭
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0791-22-1219 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
相生駅から徒歩3分。 相生駅から229m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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兵庫出張で相生泊
近くの食事処で
晩御飯を食べようと調べると、どうやら相生は牡蠣が有名らしい
ということで、評判が良さそうでご飯だけでも許されそうなこちらのお店へ
赤穂で食べた焼き牡蠣が美味しかったので、また焼き牡蠣をオーダー
でも、おかずが焼き牡蠣だとごはんが進まなさそうだったので刺身定食も注文することに
まず数分で刺身定食(1,600円)到着
刺身はマグロ3切れ、ハマチ3切れ、鯛2切れ
その他、新じゃがと牛肉の甘辛煮と茄子とピーマンの炒め物、赤出しの味噌汁に香の物が付いてくる
ごはんにゆかりが載っていのはかなり謎(汗)
まずは刺身からひと口
鯛はややパサつき旨味が乏しい残念な感じ
マグロの赤身も安っぽい味で、ハマチも脂ののりは良くなく弾力もいまひとつ…うーん、残念
どうせなら地魚食べさせてくれればいいのに…
自社で捌かずに魚屋さんで捌いた切り身を仕入れてるのかな???
これで1,600円はかなりコスパが悪く感じる
気を取り直して焼き牡蠣へ
ひとりで5個も食べられないので、ハーフサイズで注文
後で知ったのだが、相生牡蠣は一年牡蠣と言われ、一年間で出荷
…そんなこともあり、正直小ぶり
一年間で育ったかきとしては大きいのかもしれないが、それは生産者の論理で食べ手としてはやはり2年、3年育ったプリプリの牡蠣と比べてしまう
そうするとやっばり小さくて焼き牡蠣には向かないようだ
ひだの黒いのも濃くてあまりいい気分もしない
ものが良くないのか調理がイマイチなのかわからないが、なんだか旨味も乏しく産地で食べる感動はない
うーん、とりあえずご馳走様