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昔乍らのお好み屋
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
お好焼き 新京（シンキョウ）
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、焼きそば、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
網干駅から2,304m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブルx2 畳座敷x3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
電話：079-277-0790 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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旧179号線沿い。 30年以上続く、意外と老舗。
私が子供の頃から行ってます。
おばちゃん(年齢的にはもうおばあさんか)が一人で細々とやっている店です。
店構え、内装、品物のスタイル、味、そしておばちゃん、何もかも昔乍ら。
ず～～～っと昔からな～～んにも変わっていません。
おばちゃんが元気な間は続けて欲しいです。
たまにしか行けないですけど。
ここのお好み焼はごく普通の関西の作り方。
金属のカップに生地や具材が入っていて、細いスプーンで「カッカッカッ・・・・」と
リズミカルに混ぜ、鉄板の上へ流す様に置く。
※スライス肉などの具材は、勿論一緒には混ぜません。
基本的におばちゃんが全部やってくれますが、希望すれば自分で作る事も可能。
焼きそば・うどんは、奥の厨房でおばちゃんが作ってきてくれる事が殆どです。
黙っていると、おばちゃんが勢いでガーリックパウダーなどをかける事があるので、
要らない人は事前に「ソースだけで。」と伝えておくと確実。
カツオ粉や青海苔は自分でかけるも良し、かけてもらうも良し。
広島焼きスタイルの作り方しか知らない人は珍しく思う人もいるかも。
味も、何の変哲も無い昔乍らの普通の味です。 大きな期待をする方が間違っています。
そういう店ではないのですから。
私は安心出来ますけどね、こういう店は。
難点は、お好み焼の大きさが値段のわりに小さ目かも。
あとは駐車場が無い事。
大っぴらには勧められませんが、近所周りに信用金庫やスーパーの駐車場があります。