上町ラーメン
（ウエマチラーメン）- 予算：
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- 定休日：
- 月曜日、日曜日
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湘南熊
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店舗基本情報
| 店名 |
上町ラーメン（ウエマチラーメン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「播州赤穂」駅から徒歩６分 播州赤穂駅から406m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台 （店舗南側3台、北東側1台） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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下道で行ったら、すげー時間がかかった。ちょうど昼時になってしまったので、多少、混み具合が心配。雰囲気は喫茶店。暖簾は出てるので開店しているみたいだ。着席率は低く余裕で座れた。期待できないか？
いざ実食！
スープ：無化調と宣伝しているが、化学調味料という面では健康的かもしれんが、この醤油濃さは健康に悪いと思う。個人的には健康気にしてラーメンなんて食えるか！と思っているから、別に問題なし。むしろこの醤油感は嫌いではない。播州だから少し甘めの味で、蕎麦つゆを思わす和風な感じがややする。醤油に負けて出汁は？背脂が散らしてあるけど旨味はさほど感じない。
麺：中細のストレート。もう少し硬めのゆで加減でもいいかも。これまた醤油に負けて味はしない。太麺ありますと書いてあった気がするので次は太麺に挑戦だ。
具材：なかなか賑やかに盛られている。チャーシュはバラ。冷たいからスープに沈めて温めるべし。柔らかく煮えてて悪くない。もやし、青ねぎ、そして白ねぎのダブルねぎは珍しい。そもそも関西で白ねぎがレアだ。気になるメンマはボリュームあるが味は残念。
この辺りはラーメン空白地帯と思っていたが、こんな店があったとは。色々書いたが好きな部類のラーメン。スープも飲み干しそうになったが健康に配慮して？レンゲで掬えなくなったので残した。
ﾘﾋﾟ期待値：2.5
駐輪：優