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美味しんだけどアンバランス
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ハマチの一生
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ハマチの一生さんの他のお店の口コミ
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ラーメン ロケット開発(逆瀬川、小林、宝塚南口 / ラーメン)
ミッチー中華飯店(高野山 / 中華料理)
店名 |
SAKURAGUMI(サクラグミ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
0791-42-3545 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR播州赤穂駅より御崎ゆきバス乗車「御崎」バス停下車 播州赤穂駅から3,561m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
席数 |
54席 (28(テーブル席)+4(カウンター席)+6(個室)+16(テラス席)) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラスに喫煙所あり |
駐車場 |
有 近くに無料駐車場あり。HPをご参照ください |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1981年12月9日 |
備考 |
【4/28に赤穂市加里屋南6-2より移転】 |
お店のPR |
日本のナポリ、日本でここでしかない素晴らしい絶景の中で最高なナポリの味を味わってください。
創業30年目、4月28日にナポリのイメージそっくりの赤穂御崎(国立公園内)に赤穂城前から移転再オープンしました。ナポリよりもナポリらしい「真のナポリピッツァと海鮮ナポリ料理」の店、さくらぐみへどうぞ! |
初投稿者 |
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同僚の誕生日はほぼ毎年食事をしてお祝いしてまして
今年はこのお店を選びました
SAKURAGUMIさん
ずーっと行ってみたかったのですが、如何せん遠い。
小旅行を兼ねて行ってきました
こんな階段を降りるとお店があるんですよね
目の前には瀬戸内海
晴れてたんですけどもやってるな
メニュー(押せば大きくなる)
ランチで予約できるのはコース1拓(4400円)
前菜・魚・肉料理は選べず、ピザは数種から選べて、プラス料金で更に選べる(3人だったので2枚選べた)
食後のドリンクはエスプレッソか紅茶のみ
デザートも人数が奇数でしたので選べましたが、偶数だと2種類を置かれてシェアしてって感じでした
予約者はテラスでの食事は出来ず店内のみ。
予約無しの人はテラス席で1人ピザ1枚とドリンク1杯を頼まないといけない
ピザをハーフ&ハーフでプロシュートとルーコラ・マルゲリータエクストラとししとうとビエントロトマト・ナスのほにゃららでお願いしました(ハーフだとプラス料金も半額)
前菜
イワシとカボチャの花の冷製パスタ
トマトがどうとか言うてたような
魚料理
スズキのポワレ、アユバター添えに茄子がなんとか
肉料理は神戸ポークのロースト
付け合わせは斬新なラディッシュとジャガイモ
塊を切り分けているが火入れは素晴らしい
ピザ2枚
今気づいたけど右の方が少し小さい?
生ハムとルーコラ・マルゲリータエクストラ(150円+200円プラス)
茄子のほにゃらら・ししとうとビエントロトマト(150円+150円)
マルゲリータエクストラは水牛のモッツアレラ
生ハムとルーコラ
ピザ生地は耳はそれなりですが、真ん中はかなり薄いです(ローマピザ並)
デザート
シュークリームの様に聞こえた物がタルトだった
もう一つはババ
いただきまーす
前菜のイワシとカボチャの花の冷製パスタ
これウマ>゜))))彡ぁああああああああああああああああああ
冷製パスタってカッペリーニみたいな極細パスタで食う物だと思ってたんですけど、フィットチーネにトマトソースで全く問題ないですね。カボチャの花の香ばしさと、イワシのマリネで酸味とボリュームが来る
これ美味しかった
魚料理
アユのバターが凄い。内臓の香りが立ってるんだけどいやらしくなくて、これが淡泊なスズキとよく合いました。
下にある茄子の皮が口に残って鬱陶しくて・・・
肉料理
火入れは素晴らしい。塊を切り分けているんでしょうが、表面を焼いてから低温調理をしたのか、弱火で焼き上げていたらかなりすごい
素材が良いのでソースなど無かったですけど、丁度良かった
斬新なラディッシュは辛味で脂分をリセット出来るが手で食うのはどうなのかと思う(時節柄)
ピザ
私は前にも書きましたがピザに感慨がないのだが、それでも美味しいと思う
生地が薄いので生地の美味しさってのはそんなに分からないけど、具とのバランスを考えるとコレで良いのかな
マルゲリータエクストラですけど、これを普通のとハーフで食えばよかったと思う
美味しかったんだけど、普通のとの差を感じてみたかった
デザート
イタリア料理のデザートとしては甘さ控えめでしたが、どっしり来る内容で好きです
ごちそうさまでした
お店のルールが強い。
デザートも偶数だと選べずシェアとか、コースの肉料理も選べないし、お店の味を味わえ!ってなら、サーブする人が料理の説明をもう少し詳しくするか、その日のメニューを紙で記してほしい
それとピザ屋だったら他の料理をここまで洗練させる必要があるのかとも思う。前菜も魚・肉料理もリストランテの内容だから(かなり美味しい)なんかアンバランスに感じました
美味しいので細かく言いましたが同僚も喜んでくれて良かった