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ribbon914 口コミ1,844件フォロワー2,135人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.8
サービス3.7
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/09訪問1回目

4.0

料理・味4.8
サービス3.7
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥8,000～￥9,9991人

海が見える、絶品ピッツエリアで五感を刺激する体験を(*´∀`)♪

兵庫県の西の端、赤穂というところに、予約の取れないピッツエリアがあるという。
ピッツアというジャンルに詳しくない私はお店の存在を知らなかったが、海が見える絶好のロケーションでシェフ特製コースをいただくツアーがあるよとお誘いをいただき、その日をとても楽しみにしていた(*´ω｀*)

12時前にお店に到着。
お天気も良く、青い海に青い空がすぐそこに迫った崖の上にあるピッツエリア。
このあたり、雰囲気のいいカフェや雑貨屋さんが点在していて、ジェラートやかき氷もいただきたくなる。
また、お店の前の階段を下りると浜に出ることができ、ちょっとした海水浴気分も味わえそうだ。
そうこうしているうちに予約の12時になったので入店。
店内のテーブル席とテラス席があり、私たちは団体だったので海側のテーブル席に案内された。

いきなりこの日のメインのお料理を披露され、テンションが上がる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
大きな塊肉のこのお料理はポルケッタというそうで、イタリア中部地方の名物料理らしい。
豚肉の骨を取り除き、中にレバー・心臓等を大きめに切り、ローズマリー、フェンネル、塩、黒コショウをたっぷりすりこみ、ひもで縛って形を整えて、巨大なオーブンでじっくり焼いたお料理なのだそう。
こちらには大きなピッツア釜があるので、それで焼いたのかな？
このメインは後で味わうとして、スパークリングワインとチャームでスペシャルコーススタート。
コースはたっぷりのお料理とボトルワインがどんどん運ばれてくる。
私の座ったテーブルでは５人でお料理とワインをシェアしたのだが、お酒を飲まない方が３人いらしたので残りの二人でがぶ飲み状態(*≧∀≦*)
お料理も食べきれないくらい出されるがどれも美味しいので頑張って食べてしまう(*´Д｀*)
結果、メインのポルケッタにたどり着くころにはお腹がはちきれそうな状態に・・・
途中、海岸に降りたり岩場をよじ登ったりして消化を促してみたが、ワインがぶ飲み後だったので海に転落しそうになってやめる(;´д｀)
帰りのバスでは爆睡だったとことは言うまでもない(-_-)zzz
だが夏の終わりに、五感を刺激されるいい体験ができた(*´∀`)♪
また機会があればシェフの料理を堪能したい。

ごちそうさまでした。

＜スペシャルコース＞

・プロチダ風レモンサラダとフレセッレ・・・カナッペのような軽いおつまみ。
鮮やかな色合いのお皿が美しい(*´ω｀*)

◎カジキのプロシュートサラダ・・・なんとカジキを生ハムのように加工したプロシュートが乗ったサラダ(*≧∀≦*)
このプロシュート、あっさりしつつも程よい塩気で美味しかった(*´ω｀*)

○前菜盛り合わせ・・・イワシの花包み焼、エビフリットカボチャのサラダ添え、坂越カキフライ茄子のプレとリコッタ、ガットディパターテのタルト、白いかのホットクの５種盛り合わせ。
一人一皿出てくるのだが、これだけで満腹になりそう(^◇^;)
どれも美味しかったが、イワシの花包み焼が特に美味しかった(*´ω｀*)

○フグのアクアパッツァと焼き野菜バジリコオイルと・・・小さなフグのアクアパッツァ。
身がプリッとしていて美味しい。焼き野菜も美味しかった。

◎手打ちのフジッリペストトラパネーゼ・・・すごいネジネジのフジッリ(*≧艸≦)
ボロネーゼっぽいソースだが、食べてみるとちょっと違う。ナッツのようなものがたくさん入っている。
ペストトラパネーゼとはアーモンド、バジル、トマトを中心としたシチリア島西部「トラーパニ」の伝統的なソースなのだそう。
一人一皿で結構ボリュームがあったのだが、美味しかったので食べきってしまった。

◎タリヤンのワタリガニのスーゴ和え・・・一見、エスニックのパッタイかと思ったが、タリヤンというパスタ。
ワタリガニの身がマジか！というほどたくさん入っている。
不思議な食感のパスタだったが、これも美味しくてたくさんいただいてしまった(*´Д｀*)

◎シーフードのピッツア・・・何の魚だったか忘れたが、美味しかった(*´ω｀*)

◎ピッツアマルゲリータ・・・王道のピッツア(*≧∀≦*)
お腹いっぱいだけど、美味しすぎて完食(*´∀`)♪

○神戸ポークのポルケッタ・・・皮がパリパリ(*≧∀≦*)お肉はしっとり(*´∀`)♪
美味しいんだけど、本当にお腹がいっぱい・・・(^◇^;)

・デザート・・・ババナポレターノというラム酒とシロップに浸したスポンジケーキ、トルタカプレーゼというチョコレートとアーモンドのケーキ、台湾カステラとリング状に焼き上げたシューにたっぷりクリームを挟んだデザート。
どれもこれも甘〜くてボリューミー(*≧艸≦)
たまらずこれはお持ち帰りに(^◇^;)

＜ドリンク＞

・スパークリングワイン

・白ワイン

・白ワイン（日本ワイン）

・ロゼワイン（日本ワイン）

・赤ワイン

2

スパークリングワイン

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プロチダ風レモンサラダとフレセッレ

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カジキのプロシュートサラダ

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白ワイン

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前菜盛り合わせ

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日本ワインの白とロゼ

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フグのアクアパッツァと焼き野菜バジリコオイルと

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フグのアクアパッツァと焼き野菜バジリコオイルと

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ピッツア生地のゼッポレ

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手打ちのフジッリペストトラパネーゼ

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手打ちのフジッリペストトラパネーゼ

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赤ワイン

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タリヤンのワタリガニのスーゴ和え

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タリヤンのワタリガニのスーゴ和え

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シーフードのピッツア

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シーフードのピッツア

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ピッツアマルゲリータ

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ピッツアマルゲリータ

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神戸ポークのポルケッタ

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神戸ポークのポルケッタ

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ババナポレターノと台湾カステラ

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トルタカプレーゼ

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シュー生地のデザートとババナポレターノ

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外観

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海がこんなに近い(*≧∀≦*)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	SAKURAGUMI（サクラグミ）
受賞・選出歴	ピザ百名店 2021 選出店食べログピザ百名店 2021 選出店ピザ百名店 2019 選出店食べログピザ百名店 2019 選出店ピザ百名店 2018 選出店食べログピザ百名店 2018 選出店ピザ百名店 2017 選出店食べログピザ百名店 2017 選出店
ジャンル	イタリアン、ピザ、パスタ
予約・お問い合わせ	0791-42-3545
予約可否	予約可
住所	兵庫県赤穂市御崎2-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR播州赤穂駅より御崎ゆきバス乗車「御崎」バス停下車山陽自動車道赤穂IC出口左折、御崎方面へ２車線道路で約７km、朝日町南の信号右折、御崎温泉方面へカーナビでは「赤穂市御崎2-1」で検索してください。播州赤穂駅から3,561m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 15:30 18:00 - 22:00 火定休日 ■ 営業時間 [３/20～１0/10夏時間] 11:30～15:30 18:00～22:00 [10/11～3/19冬時間] 11:30～15:30 17:00～21:00 ■ 定休日火曜（祝日の場合は翌日）・第1水曜日、第３月曜日
予算	￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）

席・設備

席数	54席（28（テーブル席）+4（カウンター席）+６（個室）+16（テラス席））
個室	有（6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙テラスに喫煙所あり
駐車場	有近くに無料駐車場あり。ＨＰをご参照ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.vera-pizza-sakuragumi.co.jp/
オープン日	1981年12月9日
備考	【4/28に赤穂市加里屋南6-2より移転】メールアドレス：sakuragumi@memenet.or.jp
お店のPR	日本のナポリ、日本でここでしかない素晴らしい絶景の中で最高なナポリの味を味わってください。創業30年目、4月２８日にナポリのイメージそっくりの赤穂御崎（国立公園内）に赤穂城前から移転再オープンしました。ナポリよりもナポリらしい「真のナポリピッツァと海鮮ナポリ料理」の店、さくらぐみへどうぞ！ ...
初投稿者	100soz（6）