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お店の案内より 駅弁屋が作る最高峰を目指した穴子めし。 まずは穴子。 肉厚な活〆真穴子を白焼きしたのち炙り、秘伝の煮だれでさっと炊いた独自製法で作る逸品。甘香ばしさと穴子本来... 詳細を見る
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店名 |
たけだの穴子めし まねき本店
|
---|---|
ジャンル | あなご |
予約・ お問い合わせ |
079-223-8652 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
各線姫路駅 徒歩すぐ 姫路駅から131m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年8月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
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[土]
09:00 - 20:00
[日]
09:00 - 20:00
■ 定休日
不定休(フェスタ南館に準ずる) ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
アクセス方法を教えてください
各線姫路駅 徒歩すぐ
(JR姫路駅北口を出て右手、フェスタビル南館1F)
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お店の案内より
駅弁屋が作る最高峰を目指した穴子めし。
まずは穴子。
肉厚な活〆真穴子を白焼きしたのち炙り、秘伝の煮だれでさっと炊いた独自製法で作る逸品。甘香ばしさと穴子本来の食感を大切に、匠の技が素材を引き立てます。
次にお米。
地元兵庫県産の「きたむすめ」を使用。
穴子の旨みが凝縮した煮だれを加え、丁寧に炊き上げました。
最後に仕上げ、「胡麻」と「山椒」。
胡麻は兵庫県産の希少...
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