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店名 |
閉店
極旨背脂ラーメン612
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
広畑駅から1,132m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
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広畑区北野町にある極旨背脂ラーメン612さんに行ってきました。
北河原交差点のやや西にあります。
背脂給油所の看板が面白いです。
はじめてのお店なので一番標準的な背脂とんこつを注文。
まずは食べ放題のキムチや高菜などのトッピングのセットが運ばれます。
キムチを食べながらラーメンを待ちます。
ラーメンがやってきました。
まずはスープ。
背脂はそこそこのっていますが、見た目ほどの脂は感じません。
とんこつの旨みは結構あります。
でも超濃厚でなく適度な濃さでバランスは良いと思います。
好きです。
麺はバリカタで頼みましたが希望通りの硬さです。
チャーシューは適度な硬さでバランスも良いです。
高菜も美味しいし、ラーメン自体はとても良いと思います。
さらに店員さんも接客も心地よいです。
改善して欲しい点は荷物を置くカゴと服をかけるハンガーまたはカゴが欲しいです。
今後さらに素晴らしいお店になると思います。
ごちそうさまでした。