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姫路 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、toshifumuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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toshifumu 口コミ465件フォロワー208人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ブラッシュアップされた醤油そば美味しいですね！

味玉醤油そば at 麺昌まさ

姫路市北原の「麺昌まさ」さんへ久々の訪麺。
前回が確からぁ祭ラリー2018の時なので3年近く振りです。
この日は家族4人での訪麺となりました。

人気店で駐車場が止めれるか不安でしたが2台分空いており
無事ピットイン(^^)
店内満席につき整理券を取って外待ちとなりました。

店前にメニュー看板があり待ち時間の間何にしようか？
考えながら待ちます♪
以前訪麺時より種類が豊富になってますね！
この時点で醤油そばかまぜそばジャンキーが最終候補となっております私(^^)

前回来た時とシステムが変わっており券売機システムになってました。
しかも画面タッチの新鋭タイプです
どうやら先に食券を購入しておくようでいざ！

迷いながらも最終的にはブラッシュアップされ益々美味しくなったとの
醤油そばを味玉付きでポチッと1030円也！

しばらく外待ちの後整理券番号で席に案内してもらいます。
着丼までの間は食べ方指南及び使用素材の紹介を見て待ちます♪
昌まさの醤油は確か加美町の足立醸造さんなんですよね！
水のきれいな杉原川の近くにあって自然豊かなところで作られた醤油は
絶品の美味さなんですよね(^^)

いざ、ご対麺です！
澄み切ったスープにシンプルに盛付けられた具材が
ええ感じですね〜

専用のレンゲ、箸置きがシンプルでいて機能的なのがいいですね(^^)

摩周湖のように透明度抜群のスープ！
うんまぁ(°▽°)
軍鶏とコーチンベースの出汁に厳選された醤油が映える
素晴らしい味わいです！
前回頂いた時と比べ酸味がなくなって鶏の味わいが濃くなった感じで
これは好みのタイプで超旨いやつですね。

はるゆたか、春よ恋を使用した自家製中細ストレート麺。
やや柔らかめな茹で加減でスープの旨味をほどよく絡めます。
すすりご心地のいいしなやかな麺です。

チャーシュー1枚目は豚肩ロースのレア！
旨いです♪

もう一枚はしっとり食感の鶏ムネチャーシュー。
醤油そばとの相性バッチリですね！

角材タイプで濃いめの味付けのメンマ！
兵庫県では珍しいですが愛知県ではよく見かけるんですよね。

味玉もええ具合の味付けで美味しいですね〜
欲を言えば黄身がトロトロが好みのタイプなんですけどね(^^)

もちろん完食完飲です♪
底に行くほど濃厚になっていくスープ。
鶏と醤油の旨味たっぷりで美味しかったですね(^^)

見上げるとこんな看板が！
前には無かったよな？

ラーメンブログこちらです。
https://quutoshi424.blog.fc2.com/blog-entry-779.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転麺昌まさ移転前の店舗情報です。新しい店舗はRamen Masamasa（ラーメンマサマサ）をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	兵庫県姫路市北原1139-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	姫路駅神姫バス　92系統または93系統　北原西口バス停下車すぐ山陽電車白浜の宮駅から1.8km 妻鹿駅から1.6km 妻鹿駅から1,547m
営業時間	火・水・木 11:00 - 14:00 金・土・日・祝日 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 月定休日 ■ 営業時間売切れ次第営業終了 ■ 定休日月曜日　祝日の場合は営業、翌火曜休み
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター席とテーブル席があります。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 9台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/menmasamasa https://twitter.com/gutsdasu1
オープン日	2015年11月4日
備考	週末は混雑することが多くなっております。店内で整理券を発券しお待ち下さい。お車内でお待ち可。お席の準備が出来次第ご案内致します。また9台の駐車場がございますが、週末は乗り合わせてご来店頂けますと助かります。
お店のPR	進化を続ける中華そば！天然素材である煮干しの風味と旨みが存分に楽しめます。 2018.6月にメニューを刷新　地鶏を使った醤油そばと煮干しそば、まぜそばの3品をレギュラーとしました。水鶏系と言われる水と鶏だけで出汁を引いています。素材は名古屋コーチン・軍鶏丸鶏を使用。煮干そばは独自ブレンドにより苦味を出さずに旨みのみ抽出。化学調味料を使わず自然な旨みから表現する事に拘っております。名古屋コーチン、軍鶏　杉桶仕込み醤油、はるゆたか、ドルチェポルコなど厳選素材を使用しております...。
初投稿者	ランチはは（298）
最近の編集者	Yusukeσ（331） ... 店舗情報（'22/12/27 12:47）しー君わんさん（19） ... 店舗情報（'22/05/01 00:24）編集履歴を詳しく見る