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小南石
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姫路 呑み処「小南石」
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まぁころ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
小南石（コナンセキ）
|
|---|---|
| ジャンル | バー、郷土料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽姫路駅から徒歩8分 山陽姫路駅から429m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 |
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昨年9月にOPENした、一杯呑むにはいいお店塩町にある「小南石」さん
カウンター8席くらいのお店です
野里にあった「南石」さんの移転です。
メニューです
塩町でこの価格は安すぎます。
ドリンクメニュー
とりあえずセット 500円
（生ビール+酒盗クリームチーズ）
この酒盗がオススメだと・・・
土佐の酒盗です。添加物が一切入っておらず、食塩のみというシンプルで、独特の旨味がある酒盗でした。
1+1の計算より難しい・・・
これを味わって食べるのは・・・
・・・美味しい。
やっぱり日本酒にいってしまった・・・
貝のつぼ焼き 600円
容器はニシ貝なのですが、三種類の貝がこの貝殻の中で煮込まれているメニューです。
なのでこの価格で出来るそうです。
中から一口サイズの貝がゴロゴロ出てきます。
出汁も。
(*´∇｀*)ウマシ。
トッピングもチョイス出来るので、なかなか幅が広がる一品です。
続いて。。。
壇一雄流バーソー
壇一雄さんとはこの著者
今時、画像無しの活字のみのレシピです。
しかも、ざっくりしていて・・・
これを読んで作られた一品です。
(☆゜∀゜)ゥマっ
ネギと豚バラだけでフライパンで作るそうです。
煮込むこと2時間。
なるほど。これは美味しい。
いろいろ聞いていると・・・
冷凍庫を思い出し・・・
帰って作ろうと心に決めて・・・
ここで終了しました。
ごちそうさまでした
気になるワンカップと他のメニューはまた今度。
C=C=C=C=C=┌(‾ー‾)┘
帰宅してさっそく、大量のネギと
豚バラも細かく包丁で切って・・・
まぁころ流バーソー
煮込み時間10分。
まだまだ南石さんの足元にも及ばない・・・
これは赤味噌入れても美味しいだろうな。
すごくいい勉強になりました
ありがと。南石さん。
また行きます