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姫路 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、播磨の凡人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

播磨の凡人口コミ644件フォロワー2,586人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/01訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

燻製をはじめ上品な味のランチはおすすめ！

自分でも燻製を作ったりしている私。
なのでプロの作る燻製を一度食べてみたいと思ってました。

姫路に自家製燻製を出すお店があることを知ってから、ず～と気になって行ってみたかったお店。
それが「薫家」。

今回念願かなってランチに行ってきました。

お店の場所は結婚式場ラヴィーナ姫路の西、JR播但線の高架のすぐ西側にあります。

お店の入り口横には燻製小屋がありました。
建物全てがスモーカーではないようですが、中はどうなっているのでしょうか？。
興味があります。。。

店内は綺麗ですね。
中央にはアンティパストが並ぶテーブルがあり、その周囲にテーブル席そして奥の厨房前にカウンター席があるようです。

訪問した当日はランチメニューとして6種類あるようでした。
・パスタAランチ（980円）
・パスタBランチ（980円）
・ピザランチ（1100円）
・肉料理ランチ（1380円）
・魚料理ランチ（1380円）
・薫家ランチ（1890円）

この中で燻製を頂けるのはピザランチだけのようです。
そこで私はピザランチを、相方はパスタAランチ、娘はパスタBランチにしました。

これらのランチにはピザやパスタの他にアンティパストとスープ、ミニサラダが付きます。

アンティパストはお店の中央のテーブルにありビュッフェ形式で頂けるようになってます。
このアンティパストは10種類用意されていました。
この日は菜の花のペペロンチーノ、根菜のバルサミコきんぴら、カリフラワーのカレーマリネ、鶏肉とお豆といろいろ野菜のトマト煮、具だくさんイタリアンオムレツ、春雨とくらげのビューティーサラダ、ツナとアボガドのマヨネーズボギ、マカロニサラダ、インカのめざめのジャーマンポテト、かぼちゃのトマト煮。
どれもあっさりした薄味ですが美味しいです。

ピザはお餅と生ハムが載ったもの。
ちょっと変わった組み合わせですが、ほんのりとした甘みが感じられ絶品です。

相方のパスタは紅ズワイのトマトクリーム、娘のパスタはシーフードと大葉の明太バター。
どちらのパスタも美味しいと言ってました。

さて待望の燻製はピザの横に3切れ載っておりました。
チーズの燻製、鶏の胸肉の燻製、そして合鴨の燻製です。

チーズ、胸肉などは私も作ったことがあるのですが、やっぱりプロは違いますネ。
口の中にわずかに広がる程度の燻煙加減。
塩分なども感じられず、上品な味わいに仕上がっておりました。

美味い！。

特に合鴨の燻製は素材の旨さを引きたてる様なスモークの絶妙な香りが抜群でした。

燻製、もっと食べたいなぁ・・・。
でもお昼は単品での追加メニューは無いようです。残念。

夜に来て燻製三昧といきたいところですが、夜のメニューはセットメニューなどが無いようで、単品を組み合わせるしかないようです。
あれもこれも食べたいとなると結構高価になりそう・・・。
ただワインの種類がかなり豊富そうなので、お酒を嗜みながらちょこちょこと美味しい燻製などを賞味するという、大人の時間を楽しむのにはうってつけかな。

今回のランチ。
満足度はかなり高いです。
特にアンティパストは多くの種類を選んで食べられ、特に女性にはいいのではないでしょうか。
男性にとっては量が少なく感じるかもしれませんが、そこはビュッフェ形式。
何回もおかわりに行ったらお腹一杯になりますよ。（笑）

燻製は3種類しか食べられませんでしたが、その上品な口当たりの燻製の味は大変参考になりました。
自分はこれまで燻煙をかけ過ぎている傾向があるみたい。
いろいろ試行錯誤を繰り返して、このような上品な味に挑戦したいですね。

でも本職の味はまた格別。
お店の雰囲気もいいしまた来たいお店となりました。

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薫家

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燻製（チーズ・合鴨・胸肉）

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日替りピザランチ（1100円）

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アンティパスト（10種）

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看板（店前）

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紅ズワイのトマトクリーム

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シーフードときざみ大葉の明太バターパスタ

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もちと生ハムのてりやきソースピザ

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店内奥

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テーブル席

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入口側

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ランチメニュー

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カフェタイムメニュー

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ディナーメニュー①

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ディナーメニュー②

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ディナーメニュー③

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入口看板ランチメニュー

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本日のランチメニュー

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店内黒板メニュー

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薫家

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燻製小屋

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	薫家（クンヤ）
ジャンル	イタリアン、パスタ、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	079-263-8898
予約可否	予約可
住所	兵庫県姫路市神屋町6-88 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR姫路駅から徒歩15分 JR京口駅から徒歩10分京口駅から692m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 火定休日 ■ 定休日第一水曜日季節により不定休の場合あり。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナータイムはチャージ300円

席・設備

席数	29席（カウンター5席、テーブル24席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙ランチタイムは禁煙、ディナータイムは喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 8台、縦列駐車で10台まで駐車可
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用の椅子がご入用の方は予約時にご確認ください。
ホームページ	http://kunya.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kunya8898/ https://www.instagram.com/kunya0923
オープン日	2010年9月23日
備考	離乳食をご希望の方は事前に予約を頂きますようお願い致します。離乳食の進み具合、アレルギーなどを伺ってからお作りしております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	希少な手作り燻製とともにいただくワインとパスタ。姫路の隠れ家的、洋風居酒屋種類豊富な自家製の燻製と、その燻製を使ったお料理が楽しめる、おしゃれと気軽さが同居するアットホームなお店です。素材のぎりぎりまで水分を残して味を引き出した燻製は、よく知った素材の新しいおいしさと出会えます。また野菜は近郊の契約農家から、魚介類は瀬戸内産のものなど、食材も安心でおいしいものにこだわっています。燻製のテイクアウト、オードブルなどホームパーティーにも大人気のお店です。 ...
初投稿者	ハイパー殿（830）