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店名 |
光正らーめん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
079-283-7173 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山陽電鉄本線の手柄駅から徒歩12分位 手柄駅から790m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (テーブル4席・カウンター16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
お店のPR |
どこか懐かしい趣のある店内で、濃厚スープがほどよく絡む絶品ラーメンを堪能!
姫路市役所そば。外堀川沿いにある【光正らぁめん】は、濃厚なとんこつスープのラーメンが味わえるお店です。「おいしいラーメンをつくりたい」と独学ではじめたという店主がつくるスープは、丸一日じっくりと煮込まれた、こってりとしたコクと芳醇な旨みが特徴。このスープをベースに、さまざまにアレンジした味わいが楽しめます。なかでもおすすめは『白とんこつ』。厳選したとんこつと鶏ガラをじっくりと煮込んで仕上げら... |
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昨日に続き、姫路遠征
家島での仕事を終え、無事に帰港
コチラも、らぁ祭参加店となります
姫路市役所のすぐ隣なので、お昼時店内いっぱい
なんとか外待ちは逃れましたが、繁盛してます
家系のお店にありがちな、お店構えと店内
「つけ麺」と暖簾に大きく書いてある、つけ麺推し?
いや、その脇にはイラスト入りで大きく「黒旨」
でも、メニューTOPは「白とんこつ」
「にぼしとんこつ」もデカデカとアピール
うーん、どれがイチオシなんだろ(笑)
光正原点の味、すべてはこの一杯から始まった
…と書かれている、デフォらしき
『元味 白とんこつ』680円 券売機で購入
お店の雰囲気そのまんま、元気な店内
素早く4分で着丼
小さめの柔らかい、豚バラチャーシュー二枚
細長く刻まれたキクラゲ、食感いいアクセント
刻み青ネギがたっぷり
…と、具材控え目 少し寂しげなビジュアル
中細ストレート麺、麺箱に「大榮食品」との刻印
低加水でぱつんぱつん系、歯応え良し
ライト豚骨のスープは、麺と合わせ博多風
癖がなく、美味しくいただけます
ちょっと寂しいな…と思い、カウンター見渡すと
豚骨強化アイテムがズラリ~
高菜・紅生姜・白ゴマと、三種の神器投入して、
それらしい一杯になりました(笑)
ごちそう様でした
麺を食べ終えて「あ、博多風じゃ替え玉やん」と
思った時には、すでに具材も完食
スープだけで替え玉じゃ寂しいし、END
美味しくいただきましたが、
30分もすると味の感想を忘れそうな、普通感
可もなく、不可もなく的な^^;
万人に受け入れられるラーメンてヤツでしょうか(笑)
とにもかくにも、らぁ祭2エリア目リーチ♪