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ふわふわ薄めのお好み焼き！ 値札なし魚料理魚のコスパには、ご注意を^_−☆
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外観
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豚玉 700円 自分好みで仕上げます^ ^
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豚玉 700円 自分好みの味に仕上げます^_−☆
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刺身3種 (本マグロ、カワハギ昆布締め、赤貝 これで4,800円！ これは、結構高く感じました∑(ﾟДﾟ)
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カウンターメニュー
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ニンニク焼きめし のアップ ヘレステーキのせ 2,500円
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左は桜えびのうす焼き 900円
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生
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ソース、鰹節、青海苔、唐辛子は自分で！
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カウンター奥のメニュー
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カウンター奥のメニュー
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カウンター奥のメニュー
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値段が書いてないのですが、 刺身は物によっては高めという印象
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店舗基本情報
| 店名 |
きゃべつ
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
079-222-8952 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽姫路駅から118m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
あったかい女将がいるお好み焼き店 明石産の天然鮮魚、A5ランクフィレも味わえる
山陽線「山陽姫路駅」から徒歩約2分。黄色と緑のポップな外装の【きゃべつ】。女将、岸田さんの朗らかなカラーが出ているような入りやすさです。店内はカウンター席とお座敷席。カップル、ファミリー、同僚、友達、お一人様、などどなたでも楽しめる雰囲気があります。お好み焼き店としてオープンして35年、その間お客様の要望に応える形で幅広いメニューを提供。『お好み焼き ぶた玉』を始め、『桜えびの薄焼き』は定番中の定番。鮮度と天然物にこだわった魚介類は、旬のものを仕入れ、刺身で、一夜干しで、鉄板焼きでと素材の持ち味を生かした料理を召し上がれます。親子三代通う常連さんもいるという、あったかなお店です。 |
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姫路駅から姫路城方向へ向かい商店街を左折
徒歩3〜4分程度
お好み焼きはもとより、鉄板焼き、牛ヒレ肉、旬の魚まで楽しめる魅力的な鉄板焼きのお店があると聞いて訪れた「きゃべつ」
カウンターで女将さんとの会話を楽しみながら、刺身、お好み焼き他をいたたまきました。
◆豚玉 700円
大阪と広島の中間位だからでしょうか？
ボールにまず千切りのキャベツが入り、山芋入りの生地と生卵が入りかき混ぜられ、塩胡椒、鰹節等で味付けされ、豚バラがのり、鉄板の上で焼かれた少し厚さは薄めという印象の豚玉が出来上がると目の前に運ばれます！
仕上げのソース、青海苔、削節、味の素！、唐辛子が置かれ、仕上げは自分で！
味の素が置かれるあたり、とても珍しい！！
まさにこれぞ昭和の鉄板焼き！？
また薄めですが千切りキャベツ入りの生地も
ふんわりと柔らかく、ソースは甘辛くトロミの凄いもの一種ですが、これはなかなか美味！
こちらは、3.5点という印象
ちなみに、値段のない3種のオススメの刺身は一皿で4,800円！
→こちらは本当に魚に精通した方には真面目にオススメいたしません。
お好み焼き、薄焼き、おでんであれば
適度にリーズナブルに楽しめる
メニューの多い昭和B級鉄板焼きの名店という印象です！
値札のない魚料理には、ご注意を^_−☆