新生軒
（しんせいけん）- 最寄り駅：
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- 定休日：
- 木曜日
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兵庫県一透き通ったスープ
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拉麺番長きむやん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新生軒（しんせいけん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
079-222-5439 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽電鉄 山陽姫路駅徒歩1分 山陽姫路駅から127m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
車いす：入口段差なし、カウンター低いので混雑時以外は問題無いかと |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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見るからにあっさりしてそうな見てくれの『新生軒』さんのラーメン
実は未訪問でして、SNSでもしょっちゅう見かけるし、これは行って確認せなあかんやろうということで今回初訪問しました
白銀の交差点から少し南に歩き、商店街を西に曲がってすぐ右側にあります
おおう、どこかしら昭和っぽい懐かしい感じのお店
『らーめん店の元祖』って書いてあります
らーめん店の元祖は『大貫』さんやろうと思いながら店内へ
「何しましょ？」と聞かれたので、壁に掲げてあるメニュー表を見ると
『ラーメン』と『ぎょうざ』と『ワンタン』と『ワンタン麺』と『ライス』のみ
なかなかの強気なメニュー、それでお店が持っていることも凄いことやなぁ
まぁ初めてでしたので『ラーメン 600円』を注文
5分ほどして出来上がってきました
なんちゅうシンプルなラーメンでしょう、お湯ちゃうんか？と思うくらいのスケスケスープ
まずは麺を一口、フニャフニャ麺ですが、これはこれでOK、ウマいです
そしてスープをすすろうとレンゲを探しますがありません
ちらっと隣の人を見ると、どんぶりを抱えてスープをすすっています
レンゲないんや、レンゲのないラーメン屋さんはわたくし初めてです
とにかくスープをすすりたかったので、隣の人を真似てどんぶり抱えてスープをコクリ
想像はしておりましたが、やっぱりあっさりしております
不思議なことに食べ進めていくうちにクセになってきます
余分なものが入っていないから味が明確なんです
最近はWスープだの塩辛さで誤魔化したラーメンも多い中で、『新生軒』さんのラーメンは貴重な存在やと思います